Question

14．星期天，小华在家烧水煮饺子．当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开．下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图象是（　　）

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 水在常温下，吸收热量，温度不断升高，达到一定温度时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水此时的沸点；
水的沸点跟气压有关，跟初温、质量多少都没有关系．

解答 解：
水沸腾之后，温度保持不变，当向锅里迅速加了一大碗水后，锅内水的温度降低，然后在加热过程中，水吸热温度上升，达到沸点继续沸腾，在此过程中，水面上的气压不变，所以水的沸点与原来相同，据此分析可知；A图象符合题意，BC图象的沸点与原来不同，不符合题意；D图象中水的温度不可能直接从很低的温度达到沸点，应该有一个升温过程，故D不符合题意．
故选A．

点评 本题通过图象考查了液体的沸点跟气压的关系以及液体沸腾时的特点．