Question

4．在做“探究水的沸腾”实验中，小华使用的实验装置如图甲所示，李明小组记录的数据如，表所示：

时间/min	…	3	4	5	6	7	8	9	10
水温/℃	…	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）组装器材时应该从下往上（选填“从下往上”或“从上往下”）．
（2）从数据上看，本次实验中水沸腾时的温度为99℃．说明此时实验室中的大气压小于（选填“小于”、“大于”或“等于”）标准大气压．实验中所用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的．
（3）根据李明小组记录数据，请你在图乙中画出水的温度和时间关系的曲线；
（4）请你在图丙中大致画出沸腾过程中，某一气泡经过A、B处时的大小．
（5）撤去酒精灯后，烧杯中的水不能（选填“能”或“不能”）立即停止沸腾，其原因是石棉网有余热．

Answer 1

分析 （1）实验时，需用酒精灯的外焰加热，所以要调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置；
（2）根据水在沸腾过程中温度保持不变结合图象得出水的沸点，水的沸点还与气压有关，气压越小，沸点越低；
（3）用数学描点法描出时间和温度的对应点，然后用光滑的曲线连接起来．
（4）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（5）根据水沸腾的条件进行分析：达到沸点并要继续吸热．

解答 解：（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；
而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度，顺序为由下而上；
（2）由图知，水在沸腾过程中温度保持99℃不变，所以水的沸点为99℃；
1标准大气压下水的沸点是100℃，由于水的沸点还与气压有关，气压越小，水的沸点越低，此实验中沸点低于100℃，可能是当时气压低于1标准大气压；
液体温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的；
（3）在图象上描出（3，94）（4，95）（5，96）（6，97）（7，98）（8，99）（9，99）（10，99）各点，然后用光滑的曲线连接起来．如下图．

（4）水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．所以某一气泡经过A、B两点时的大小如下图所示：

（5）撤去酒精灯后，由于石棉网有余温，石棉网与烧杯底的温度高于水的沸点，所以水能继续吸热，水不能立即停止沸腾．
故答案为：（1）从下往上；（2）99；小于； 热胀冷缩；（3）见上图；（4）见上图；（5）不能；石棉网有余热．

点评 本题考查水的沸腾实验，考查了沸点与气压的关系、仪器的装置、水沸腾的特点．这些都是该实验的重点，应熟练掌握．