Question

7．小明同学用图甲所示的装置探究“冰熔化时温度变化的规律”．

（1）设计实验时，小明选择用加热烧杯中的水的方法给试管中的物质加热，是出于使冰均匀受热的目的考虑，试管中的水的深度要适当，由图可知“适当”的含义是：试管不接触烧杯底部和侧壁且还要注意试管中装有固体（冰）的部分完全浸没在水中．
（2）实验过程中发现熔化过程中，冰的温度始终不变，可以判断该物质是晶体（选填“晶体”或“非晶体”）．
（3）实验后小明将所得的数据用图象的形式呈现，如图乙所示，可以得到冰的熔点是0℃．
（4）从图还可知，0～t₁与t₅～t₆两段时间相等，升高的温度却不同，请根据生活经验或所学的知识尝试分析原因水的比热容比冰大．

Answer 1

分析 （1）知道怎样才能使试管中的晶体均匀受热是解决此题的关键；
（2）根据晶体熔化时温度的变化规律来作答：非晶体在熔化过程中吸热，温度不断上升．晶体有一定的熔点，在熔化过程中物体处于固液共存状态，且温度保持不变．
（3）晶体在熔化过程中，吸收热量但温度不变．晶体熔化时的温度叫做熔点；
（4）根据Q_吸=cm（t-t₀）可知：在吸收的热量和时间一定时，物体的温度变化值越大，比热容就越小．

解答 解：（1）选择用加热烧杯内水的方法给试管中的物质加热，是出于使冰均匀受热目的考虑．试管在水中的深度要适当，由图可知“适当”的含义是：试管不接触烧杯底部和侧壁且还要注意试管中装有固体（冰）的部分完全浸没在水中．
（2）图中所示冰在0℃的时候，吸收热量，但温度不变，冰是晶体；
（3）从图中可知，该物质在熔化过程中不断吸收热量，温度保持0℃不变，所以其熔点是0℃；
（4）0～t₁与t₅～t₆两段时间相等，则吸热相等，物质由固态冰变为液态水的过程中质量保持不变，水的比热容比冰大，根据△t=$\frac{{Q}_{吸}}{cm}$，水升温比冰要少．
故答案为：（1）使冰均匀受热；试管中装有固体（冰）的部分完全浸没在水中；（2）晶体；（3）0℃；（4）水的比热容比冰大．

点评 此题通过实验考查了非晶体在熔化过程中的特点．注意实验中使晶体均匀受热的方法，同时要掌握晶体和非晶体在熔化过程中的区别．