Question

小明和同学在研究“水的沸腾”的实验中，观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况如图1所示，则图________是水沸腾时的情况，小文记录了下列的实验数据：

时间（min）	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
温度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）从记录看出，记录有明显错误的是第________min时的数据．
（2）从记录数据可知：此时水沸腾的温度为________℃．
（3）在沸腾过程中水需要________热（填“吸”或“放”）．
（4）实验室常用液体温度计来测量温度，它是利用________的原理制成的，如图3，甲、乙两支温度计的读数分别为：甲________℃，乙________℃．（读数时，视线要与凸形液面顶部相平）
（5）请根据记录的正确数据在图2中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图象．

Answer 1

解：甲图气泡上升时越来越大，是因为水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
乙图气泡上升时越来越小，是因为水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小．
（1）水从第9min开始沸腾，水沸腾时，水不断吸收热量，温度保持不变，所以第12min的温度是错误的．
（2）水从第9min开始沸腾，水沸腾时，水不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，所以水的沸点是98℃．
（3）水沸腾时，水不断吸收热量，温度保持不变．
（4）实验室常用液体温度计来测量温度，液体温度计是利用液体热胀冷缩的原理制成的．
甲图，零刻度在下方，液柱远离零刻度，是零上，每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是16℃．
乙图，零刻度在上方，液柱靠近零刻度，是零下，每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是-14℃．
（5）在图象上描出（6，95）（7，96）（8，97）（9，98）（10，98）（11，98）（12，98）（13，98）（14，98）（15，98），然后用光滑的曲线连接起来．如图．

故答案为：甲；（1）12；（2）98；（3）吸；（4）液体热胀冷缩；16；-14；（5）如上图．
分析：（1）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（2）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．液体沸腾时不变的温度是液体的沸点．根据这个特点判断错误的数据．
（3）液体温度计是根据液体热胀冷缩的原理制成的．
（4）温度计的读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数，从小数字读向大数字．（5）利用数学描点法描出时间和温度的对应点，然后用光滑的曲线连接起来．
点评：（1）本题主要考查了液体沸腾的特点，沸点．
（2）对于不完整的温度计，首先要确定零下还是零下，读数时一定要从小数字读向大数字．
（3）对于水沸腾前和沸腾时，气泡上升时大小的变化，要理解然后记忆，才能长久记忆．