Question

10．某物理兴趣小组的同学用如图所示的装置来研究水的沸腾，从点燃酒精灯加热开始计时，当液体中有气泡上升时，每隔1min记录水的温度如下表所示：

时间/min	…	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	…
温度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第17分钟时的数据；
（2）从记录数据可得出的结论是：此时水的沸腾的温度为98℃
（3）此时此地气压低于1个标准大气压（填“高于”“低于”“等于”）
（4）如图中丙反映了水沸腾时的气泡上升情况

Answer 1

分析 （1）（2）水沸腾的条件是：达到沸点，继续吸热；沸腾的特点是：吸热但温度不变；
（3）液体的沸点随着气压的增大而升高，随着气压的减小而降低；
（4）要解决此题，需要掌握沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失．沸腾时，有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂．

解答 解：（1）液体沸腾后温度保持不变，所以第17分钟的数据错误；
（2）从数据可知，温度不变时温度为98℃，所以水沸腾时温度为98℃，并且温度不变；
（3）据“液体的沸点随着气压的增大而升高，随着气压的减小而降低”可知，在标准大气压下，水的沸点是100℃，此时低于100℃，所以此时的气压小于标准大气压；
（4）丙图气泡在上升过程中气泡体积增大，所以是沸腾时的情况．乙图气泡在上升过程中，体积逐渐减小，所以是沸腾前的情况．
故答案为：（1）17；（2）98；（3）低于；（4）丙．

点评 此题考查了液体沸腾的特点、条件和规律，是一道综合性的实验题．