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中国人口味之杂,堪称世界之冠,但也有一定规律可循。“南甜北咸,东酸西辣”,在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。湖南、湖北、江西、贵州、四川等地居民多喜辣,素有“贵州人不怕辣,湖北人辣不怕,四川人怕不辣”之说,这种食俗与当地气候有直接关系。阅读上述材料,完成13~14题。

13.由材料分析,文化和自然环境的关系是(  )

A.自然环境是文化现象产生的基础

B.在不同的自然环境下,产生的文化现象是完全不同的

C.某地文化的形成只与自然环境有关,与人文社会环境无关

D.自然环境影响文化,但文化不影响环境

14.关于材料中提出的湖南等地居民喜辣的原因,错误的是(  )

A.这些地区是我国高温地区,居民吃辣可以帮助消化,增强食欲,增加体内发热量

B.有助于防止高温期间人们常有的消化液分泌少,肠胃蠕动减弱的现象

C.有助于防止凉季潮湿期间人们易患的风湿病、腰肌痛等

D.主要由于这些地区的气候适宜辣椒生长,辣椒的生产量大

答案:13.A 14.A

解析:第13题,根据材料中所提到的食俗与当地气候有直接的关系,可以推判自然环境是文化现象产生的基础,故选A项。第14题,湖南等地居民喜辣的原因不能归结于这些地区高温所形成的。我国夏季具有“火炉”之称的城市还有南京、武汉。另外,我国新疆吐鲁番盆地有“火州”之称,夏季气温更高,以上地区气温比湖南等地都高。所以该题选A。

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科目:高中地理 来源:三点一测丛书 高中地理 必修2 (湖南教育版课标本) 湖南教育版 题型:043

阅读以下材料,回答问题。

  中国人口味之杂,堪称世界之冠,但也有一定的规律可循。有人说“南甜北咸,东酸西辣”,在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。

  山西人能吃醋,可谓“西酸”,饭前,人喝三调羹醋用以“解馋”。山西人因何爱吃醋,原因是该地区水土中含有大量的钙,因而食物中钙积累就较多,会引起结石,而酸性食物则易减少结石。

  湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族多喜辣,我国就流传着“贵州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣”之说,这种食俗与当地气候有直接关系。

(1)

地域文化是________的指示物,是________的折射物。

(2)

由材料看,地域文化和自然环境的关系是

[  ]

A.

自然环境是地域文化产生的基础

B.

在不同的自然环境下,产生的地域文化是完全不同的

C.

地域文化的形成只与自然环境有关,与人文社会环境无关

D.

自然环境影响地域文化,但地域文化不会影响自然环境

(3)

结合自己的知识和理解,分析湖南等地居民喜辣的原因。

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科目:高中地理 来源: 题型:013

中国人口味之杂,堪称世界之冠,但也有一定规律可循,“南甜北咸,东酸西辣”,在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。湖南、湖北、江西、贵州、四川等地居民多喜辣,素有“贵州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣”之说,这种食俗与当地气候有直接关系。据此完成(1)~(2)题。

(1)由材料分析,文化和自然环境的关系是

[  ]

A.自然环境是文化现象产生的基础

B.在不同的自然环境下,产生的文化现象是完全不同的

C.某地文化的形成只与自然环境有关而与人文社会环境无关

D.自然环境影响文化,但文化不会影响自然环境

(2)关于材料中提到的湖南等地居民喜辣的原因,错误的是

[  ]

A.这些地区是我国高温地区,居民吃辣可以帮助消化,增强食欲,增加体内发热量

B.有助于防止高湿期间人们常有的消化液分泌少、肠胃蠕动减弱现象

C.有助于防止凉季高湿期间人们易患风湿病、腰肌痛等

D.主要由于这些地区的气候适宜辣椒生长,辣椒的生产量大

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科目:高中地理 来源:天津市南开区09-10学年高一下学期期中考试地理试卷 题型:选择题

中国人口味之杂,堪称世界之冠,却也有一定规律可循:即“南甜北咸,东酸西辣”。仅就“辣”而言,就有“贵州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣”之说。据此回答。

1.由材料可分析出文化和自然环境的关系是

A.自然环境是文化现象产生的基础

B.不同自然环境下产生的文化绝对不会相同

C.某地区文化的形成只与自然环境有关而与人文社会环境无关

D.自然环境影响文化,但文化不会影响自然环境

2.川、湘、黔三省区喜食辣椒的习俗,主要与当地的(   )特点有关

A.植被            B.土壤            C.气候            D.水文

 

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科目:高中地理 来源: 题型:

中国人口味之杂,堪称世界之冠,却也有一定规律可循:即“南甜北咸,东酸西辣”。仅就“辣”而言,就有“贵州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣”之说。据此回答。

由材料可分析出文化和自然环境的关系是

A.自然环境是文化现象产生的基础

B.不同自然环境下产生的文化绝对不会相同

C.某地区文化的形成只与自然环境有关而与人文社会环境无关

D.自然环境影响文化,但文化不会影响自然环境

川、湘、黔三省区喜食辣椒的习俗,主要与当地的(   )特点有关

A.植被            B.土壤            C.气候            D.水文

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