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【题目】下列说法正确的是

A.淀粉水解液酸化后加入碘水就能判断淀粉是否水解完全

B.植物秸秆、牛油彻底水解的产物均为纯净物

C.鸡蛋清中加入饱和碳酸钠溶液,生成的沉淀加水不再溶解

D.葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体

【答案】A

【解析】

A.碘遇淀粉变蓝,故淀粉水解液酸化后加入碘水就能判断淀粉是否水解完全,故A正确;

B.秸秆的成分是纤维素,是葡萄糖的脱水缩合物,故秸秆水解后变为葡萄糖,是纯净物,牛油属于酯类,是高级脂肪酸的甘油酯,故水解后得到的是混合物,故B错误;

C.浓的非重金属盐溶液能使蛋白质盐析,是可逆的,沉淀后再加水,又能溶解,故C错误;

D.分子式相同而结构不同的物质间互为同分异构体,而淀粉和纤维素的聚合度不同,故两者不是同分异构体,故D错误。

故选:A。

练习册系列答案
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【题目】以苯为主要原料,制取高分子材料FG的流程如下:

已知:

1)由生成的反应类型是____

2E中所含官能团的名称是_____

3)化合物CG的结构简式分别是________

4)由B反应生成D的化学方程式是____

5)下列说法正确的是___(选填序号字母)。

a.常温下,A能和水以任意比混溶

bB的核磁共振氢谱共有6组峰,面积比为111223

c.化合物ABC D中仅有一种物质含有手性碳

d.生成FG的反应类型相同

6)符合下列条件的B的同分异构体有____种。

a.能与饱和溴水反应生成白色沉淀

b.属于酯类

c.苯环上只有两个对位取代基

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回答下列问题:

1B 的一氯取代物的种数为_______

2)①和③的反应类型分别为______________

31 mol E 在催化剂的条件下与足量 H2 反应的化学方程式为_______

4)芳香化合物 F C 的同分异构体,其分子中只有两种不同化学环境的氢,数目比为 3:1,写出其中 2 种的结构 简式_____

5)用课本所学知识写出用为原料(其他无机试剂任选)制备化合物 D 的合成路线_____

(合成路线常用的表示方式为:

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饱和食盐水NaClO3NaClO4NaClO4NH4ClO4下列说法错误的是(

A.NH4ClO4属于离子化合物

B.溶解度:NaClO4NH4ClO4

C.该流程中可循环利用的物质是NH4Cl

D.高氯酸铵中氯元素的化合价为+7

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【题目】糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述正确的是

A.牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物

B.淀粉可以使碘化钾试纸变蓝

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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A.用灼烧的方法鉴别棉麻与真丝

B.加入浓溴水除去苯中溶解的杂质苯酚

C.用图甲装置制取并收集乙酸乙酯

D.用图乙装置验证溴乙烷与NaOH醇溶液共热产生了乙烯

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【题目】下列电子式书写正确的是(

①氧原子 ②过氧根离子 ③氢氧根离子 ④钠离子 ⑤氢离子 ⑥铵根离子 ⑦铝原子 ⑧溴离子

A.①②③⑥⑦B.①③④⑥⑦⑧C.①③⑤⑥⑦⑧D.②③④⑦⑧

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A.正硼酸晶体属于原子晶体B.H3BO3分子的稳定性与氢键有关

C.1 mol H3BO3晶体中含有3 mol氢键D.分子中硼原子最外层为8电子稳定结构

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A.A表示的化学反应速率是0.4mol·L-1·min-1

B.分别用BCD表示化学反应速率,其比是3:2:1

C.2min末的反应速率用B表示是0.3mol·L-1·min-1

D.在这2minBC两物质的浓度都减小

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