Question

下列关于有机物的说法中错误的是（　　）

• A、甲苯、葡萄糖和乙醇均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
• B、在鸡蛋白溶液中加入浓Na₂SO₄溶液，蛋白质发生变性
• C、乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成
• D、分子式为C₇H₈O属于芳香族化合物的同分异构体有5种

Answer 1

考点：有机物的结构和性质,有机化学反应的综合应用

专题：有机反应

分析：A．甲苯中甲基、葡萄糖中的-CHO、-OH，乙醇中的-OH均能被高锰酸钾氧化；
B．Na₂SO₄为钠盐，不属于重金属盐，不能使蛋白质发生变性；
C．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均为水解反应；
D．分子式为C₇H₈O属于芳香族化合物，含苯环，为邻、间、对甲基苯酚，或苯甲醇或苯甲醚．

解答： 解：A．甲苯中甲基、葡萄糖中的-CHO、-OH，乙醇中的-OH均能被高锰酸钾氧化，则甲苯、葡萄糖和乙醇均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A正确；
B．Na₂SO₄为钠盐，不属于重金属盐，不能使蛋白质发生变性，则在鸡蛋白溶液中加入浓Na₂SO₄溶液，蛋白质发生盐析，故B错误；
C．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均为水解反应，分别生成乙醇、丙三醇，故C正确；
D．分子式为C₇H₈O属于芳香族化合物，含苯环，为邻、间、对甲基苯酚，或苯甲醇或苯甲醚，共5种属于芳香族化合物的同分异构体，故D正确；
故选B．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物的官能团与性质、物质的组成和性质等为解答的关键，侧重常见有机物性质的考查，选项D为解答的难点，题目难度不大．