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    有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为淀粉―→X―→Y乙酸乙酯，下列说法错误的是（  ）

    A．X可用新制的氢氧化铜检验
    B．Y可发生加成反应
    C．由Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应
    D．可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全

    B

    解析

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列关于蛋白质在人体内的代谢正确的是

    A．在酶的作用下，水解生成葡萄糖
    B．在酶的作用下，水解生成氨基酸
    C．在高温状态下，水解成甘油和脂肪酸
    D．在胃酸的作用下，水解成淀粉

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    醇中的氧被硫替换称为硫醇。硫醇一般有较强的臭味。如：人的口臭是由于分泌出带臭味的甲硫醇(CH3SH)，液化气中添加的报警剂是极臭的乙硫醇(C2H5SH)，警察驱散抗议者的臭鼬弹主要成分是丁硫醇(C4H9SH)。下列说法你认为正确的是

    A．在水溶液中，乙硫醇比乙醇更难电离出H+离子
    B．乙硫醇在空气中燃烧生成二氧化碳、三氧化硫和水
    C．甲硫醇、乙硫醇与丁硫醇互为同系物
    D．沸点不同的丁硫醇有四种

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列说法中正确的是

    A．淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n，它们互为同分异构体
    B．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
    C．聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
    D．人体不能消化纤维素,所以纤维素在人体中作用不大,人可以不吃富含纤维素的食物

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列说法中正确的是(　　)

    A．含有羟基的有机物称为醇
    B．能发生银镜反应的有机物都是醛
    C．苯酚俗称石炭酸，酸性比碳酸强
    D．酯类在碱性条件下的水解程度大于酸性条件下的水解程度

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列关于油脂的叙述不正确的是(　　)。

    A．油脂属于混合物 
    B．油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水的上层 
    C．油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中难水解 
    D．各种油脂水解后的产物中都有甘油 

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列哪种物质的元素组成与其他的不同(　　)。

    A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．淀粉 

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列属于油脂的用途的是(　　)。
    ①人类的营养物质　②制取肥皂　③制取甘油　④制备高级脂肪酸　⑤制备汽油

    A．①②③⑤ B．②③④⑤
    C．①③④⑤ D．①②③④

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列选项中能说明乙醇(酒精)作为燃料的优点是(　　)。
    ①燃烧时发生氧化反应　
    ②充分燃烧的产物不污染环境　
    ③乙醇是一种再生能源　
    ④燃烧时放出大量热

    A．①②③ B．①②④
    C．①③④ D．②③④

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