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    下列哪种物质的元素组成与其他的不同(　　)。

    A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．淀粉 

    A

    解析

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    把质量为mg的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红而且质量仍为mg的是

    A．NaOH溶液 B．CH3COOH C．稀HNO3 D．CH3CH2OH

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    为检验某卤代烃（R—X）中的X元素，有下列实验操作：①加热煮沸；②加入AgNO3溶液；③取少量卤代烃；④加入稀HNO3酸化；⑤加入NaOH溶液；⑥冷却。正确操作的先后顺序为（     ）

    A．③①⑤⑥④② B．③②①⑥④⑤
    C．③⑤①⑥④② D．③⑤①⑥②④

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    对于蔗糖的说法中，不正确的是(　　)

    A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍 
    B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应 
    C．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜生成 
    D．在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现 

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为淀粉―→X―→Y乙酸乙酯，下列说法错误的是（  ）

    A．X可用新制的氢氧化铜检验
    B．Y可发生加成反应
    C．由Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应
    D．可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    已知葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,由此判断下列关于葡萄糖性质的叙述中不正确的是(　　)。

    A．葡萄糖能发生酯化反应
    B．葡萄糖具有还原性
    C．葡萄糖充分燃烧的产物为CO2与H2O
    D．完全燃烧等质量的葡萄糖和甲醛,所需氧气物质的量不相同

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    炒菜时,往往加入一些料酒和食醋,这样可使菜变得味香可口,你认为其中的原因是(　　)。

    A．有盐类物质生成 B．有酸类物质生成
    C．有醇类物质生成 D．有酯类物质生成

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    木糖醇常用做口香糖的甜味剂。木糖醇的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有关木糖醇的说法不正确的是(　　)

    A．是一种单糖 B．能发生酯化反应
    C．不能发生水解反应 D．在口腔中不易被氧化

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    有关天然产物水解的叙述不正确的是   (　　)。

    A．油脂水解可得到丙三醇
    B．可用碘检验淀粉水解是否完全
    C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
    D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同

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