以下食品化学知识的叙述不正确的是
A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂 |
B.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失 |
C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可做人类的营养物质 |
D.葡萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒 |
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列说法错误的是( )
A.食品添加剂主要包括:着色剂、调味剂、防腐剂、营养强化剂 |
B.水在人体中有很多作用,调节体温是其中之一 |
C.橡胶硫化的目的是提高橡胶的强度、弹性和化学稳定性 |
D.长期大量服用阿司匹林可能出现水杨酸中毒,应立即停药,并静脉滴注NH4Cl溶液 |
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
碘是公认的“智慧元素”,儿童缺碘会导致发育迟缓,成人缺碘会引起甲状腺肿大。因此我国强制推行食用加碘盐。下面是四位同学对食用加碘盐的有关认识,其中正确的是
A B C D
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列说法中不正确的是
A.亚硝酸钠不但是防腐剂,而且还有抗氧化作用 |
B.污水处理可采用混凝法,明矾是一种常用的混凝剂 |
C.加碘食盐中加入的是碘单质 |
D.肉蛋类等富含蛋白质的食物多为酸性食物 |
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
食用下列食品,通常不会对人体造成危害的是
A.用甲醛溶液浸泡的海鲜品 |
B.牛奶经工业发酵后得到的酸奶 |
C.加有苏丹红Ⅰ号调色剂的鲜辣酱 |
D.二氧化硫熏制后的白面粉? |
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列“方法”不可以达到“目的”的是
| 目 的 | 方 法 |
A | 为了补碘元素 | 食用加碘食盐 |
B | 为了除去一氧化碳中的二氧化碳气体 | 气体通过盛有氢氧化钠的溶液 |
C | 为了制取氢氧化铝 | 向氯化铝溶液中加入过量的氢氧化钠溶液 |
D | 为了逃离氯气泄露的环境 | 逆风向高处跑 |
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:填空题
随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康
的有关问题:
(1)微量元素与人体健康密切相关。为此,我国启动了多项工程,帮助居民补充微量元素,预防疾病。例如为了解决 问题启动了“酱油加铁”工程;为预防碘缺乏症,启动了“食盐加碘”工程,就是在食盐中加入适量的 (填“碘化钾”、“碘酸钾”或“碘单质”)。
(2)现有下列几种物质
A.食盐 | B.食醋 | C.苹果汁 | D.葡萄糖 E.青霉素 |
查看答案和解析>>
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
工业废水中常含有不同类型的污染物,可采用不同的方法处理。以下处理措施和方法正确的是( )
选项 | 污染物 | 处理措施 | 方法类别 |
A | 废酸 | 加生石灰中和 | 物理法 |
B | Cu2+等重金属离子 | 加硫酸盐沉降 | 化学法 |
C | 含苯废水 | 用活性炭吸附 | 物理法 |
D | 含纯碱的废水 | 加石灰水反应 | 化学法 |
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com