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    【题目】下列叙述中正确的是(双选)(　　)

    A．牛油是纯净物，它不属于高分子

    B．牛油是高级脂肪酸的高级醇酯

    C．牛油可以在碱性条件下加热水解

    D．工业上将牛油加氢制造硬化油

    【答案】CD

    【解析】

    试题分析：牛油属于油脂，油是高级脂肪酸的甘油酯，不是高级醇酯，油脂都不是高分子，A、B均错。油脂属于酯，在碱性条件下都能水解，因含一定量的不饱和键，可与H2反应生成饱和的油脂即硬化油，答案选CD。

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列离子方程式正确的是（ ）
    A.碳酸氢钠溶液与少量石灰水反应HCO3-+Ca2++OH-=CaCO3↓+H2O
    B.氯化铵与氢氧化钠两种浓溶液混合加热OH-+NH4+ H2O+NH3↑
    C.氢氧化镁与稀硫酸反应H++OH-=H2O
    D.单质铜与稀硝酸反应Cu+2H++2NO3-=Cu2++2NO↑+H2O

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】已知在酸性条件下有以下反应关系：
    （i）KBrO3能将KI氧化成I2或KIO3 ， 其本身被还原为Br2 ．
    （ii）Br2能将I-氧化为I2 ．
    （iii）KIO3能将I-氧化为I2 ， 也能将Br-氧化为Br2 ， 其本身被还原为I2 ．
    ①上述物质中氧化剂氧化能力由强到弱的顺序是 ．
    ②现向含有1molKI的硫酸溶液中加入含amolKBrO3的溶液，a的取值范围不同，所得产物也不同．试将讨论的结果填入下表．

    编号

    a的取值范围

    产物的化学式或（离子符号）

    A

    I2 ， Br-

    B

    ＜a＜

    C

    a=

    D

    I2 ， IO3- ， Br2

    E

    a≥

    ③若产物中碘单质和碘酸钾的物质的量相等，a的值为 ．
    ④若a的值为1时，其产物及其物质的量分别为 ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】近年来，许多城市将公共汽车的燃料换成甲醇（CH3OH），以减少汽车尾气对环境造成的污染．
    （1）某校研究性学习小组的同学为了探究甲醇在氧气中燃烧的产物，他们将甲醇在氧气中点燃，再用燃烧后的混合气体通过如下的装置进行实验（铁架台等装置已略去）：
    请你设计这些装置的连接顺序（装置不重复使用），使实验尽可能多地检验出甲醇燃烧的产物（用装置的编号表示）；混合气体→、、→D．
    （2）学习小组的同学通过正确的设计并进行实验，在实验过程中观察到的部分现象如下：
    D和A中左边装置内的澄清石灰水均变浑浊，而A中右边装置内的澄清石灰水不变浑浊．请结合反应原理和实验现象进行分析，这次实验中甲醇的燃烧产物为 ．
    （3）通过该实验，请你谈谈应该怎样合理使用燃料 ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】关于金属钠的性质描述不正确的是（ ）

    A. 很软可用刀切割 B. 在空气中燃烧生成白色的过氧化钠

    C. 金属钠通常保存在煤油里 D. 钠具有银白色金属光泽，密度比水小

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列关于铷的叙述中正确的是（ ）

    A. 氢氧化铷是强碱

    B. 在钠、钾、铷三种单质中，铷的熔点最高

    C. 硝酸铷是共价化合物

    D. 它位于周期表的第四周期、第ⅠA族

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品

    A. 糖类 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 矿物质

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】实验室中利用含银废料(主要含有AgNO3和AgCl)制取硝酸银的实验步骤如下：步骤1：向废液中加人足量的Nacl溶液，将所得沉淀过滤，并洗涤干净。

    步骤2:将沉淀放入烧杯，并放入铝片，再加入20%的Na2CO3溶液至浸没固体，加热搅拌，至沉淀变为灰白色[含有Ag、A1(0H)3和少量仍未反应的AgCl]。取出铝片，过滤并洗涤沉淀。

    步骤3:…………

    （1）步骤1中检验所加NaCl溶液己经足量的方法是____________。

    （2）步骤2加热时还产生能使澄清石灰水变浑浊的气体。写出该过程中发生反应的离子方程式：______________________。

    （3）己知AgNO3和Al(N03)3的溶解度曲线如图所示，请补充完整由步骤2中所得灰白色沉淀制取硝酸银晶体的实验方案：向所得灰白色混合物中加入足量______，充分反应后，_____________。向所得沉淀中加入足量________，充分反应后，过滤。 _________ ，得到硝酸银晶体(实验中提供的试剂只有:稀盐酸；稀硝酸、蒸馏水、冰水、酒精溶液)。

    （4）己知：Ag++SCN-=AgSCN↓(白色)。实验室可通过如下过程测定所制硝酸银样品的纯度(杂质不参与反应)。

    ①称取2.000g制备的硝酸银样品，加水溶解，定容到100mL。溶液配制过程中所用的玻璃仪器除烧杯、玻璃棒外还有_______________________。

    ②准确量取25.00mL溶液，酸化后滴入几滴铁铵钒[NH4Fe(SO4)2]溶液作指示剂，再用0.100 mol·L-1 NH4SCN标准溶液滴定。滴定终点的实验现象为________________。

    ③若滴定前滴定管尖嘴处有气泡，滴定过程中该气泡消失，则所测硝酸银的质量分数_____ (填“偏高”、“偏低”或“不变”)。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列说法正确的是

    A. 棉、麻、丝、毛织物完全燃烧只生成CO2和H2O

    B. 聚乙烯中含有不饱和键，用它制成的塑料制品易老化

    C. 维生素C常用作抗氧化剂说明它自身具有氧化性

    D. 人体内的酶通过降低反应的活化能来提高化学反应速率

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