Question

【题目】下列说法正确的是

A.纤维素属于多糖，是营养物质，但不能被人体消化吸收

B.氨基酸分子中都只含有一个氨基和一个羧基

C.金刚石和C60熔化时破坏的作用力相同

D.不发生化学变化时，物质中的化学键不可能断开

Answer 1

【答案】A

【解析】

A选项，纤维素属于多糖，是营养物质，人体内没有纤维素酶，不能被人体消化吸收，纤维素在人体内加强肠胃蠕动，具有通便作用，故A正确；

B选项，氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基，故B错误；

C选项，金刚石是原子晶体，熔化破坏共价键，C60是分子晶体，熔化时破坏的范德华力，故C错误；

D选项，不发生化学变化时，物质中的化学键可能断开，比如氯化钠溶于水断裂了离子键，故D错误；

综上所述，答案为A。