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下列说法,不正确的是 (      )
A.人体缺碘,可通过食用加碘盐补碘B.缺铁性贫血,可通过食用铁强化酱油预防
C.为了防止龋齿,人人都要使用含氟牙膏 D.锌摄入量过多,也会引起缺铁性贫血
C
过量的锌能抑制铁的利用,致使铁参与造血机制发生障碍,所以D是正确的。氟化物能有效预防龋齿,但氟化物可能影响儿童正常生长发育,所以儿童不建议使用含氟牙膏,C是错误的,答案选C。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(4分)随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题:
(1)发育出现障碍,患营养缺乏症,这主要是由于摄取_________(填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”)不足引起的。
(2)微量元素与人体健康密切相关,若膳食结构不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起某些疾病,例如身材矮小,腰背弯曲可能是由于缺________,_________元素是合成甲状腺激素的重要原料;人体铁元素摄入量不足可能会导致_________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

居室装修所用的人造板材会释放出一种挥发性物质,长期接触会引起过敏性皮炎、免疫功能异常,该挥发性物质是
A.酒精B.蔗糖C.苯D.甲醛

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品名
×××
配料
鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、碳酸氢钠、柠檬酸、柠檬汁、食盐、甜蜜素、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等
保质期
240天
生产日期
标于包装袋封口上
 
(1)富含蛋白质的是___________________ 。
(2)富含糖类的是_____________________ 。
(3)富含油脂的是_____________________ 。
(4)富含维生素的是                  
(5)属于着色剂的有                   
(6)属于调味剂的有                    [
(7)属于防腐剂的有                   
(8)属于疏松剂的有                   

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于“生活中的化学”的叙述中不正确的是     (    )
A.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素
B.误食重金属盐,可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒
C.食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
D.新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛、甲苯等有机物会污染室内空气

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列元素中,属于人体生命活动必需的常量元素是 (    )
A.CaB.FeC.ZnD.I

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是                                                             
A.食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质
B.只有不法商贩才使用食品添加剂
C.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全
D.在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质中,不能用做抗酸药的是
A.氢氧化铝       B碳酸钡      C.碳酸氢钠        D.碳酸镁

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一,食用油提供了人所需要的大部分脂肪酸,因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素。在日常生活中选购食用油时,最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是
A.更换不同的食用油B.将不同的油混合后食用
C.食用按一定比例配比的调和油D.食用喜欢吃的油

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同步练习册答案