练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    【题目】糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质，关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是(　 )

    A.单糖可以发生水解反应

    B.油脂皂化是取代反应，硬化也是取代反应

    C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

    D.饱和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析

    【答案】C

    【解析】

    A.单糖是不能发生水解反应的糖，A错误；

    B.皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应，属于取代反应，油脂的硬化是油脂和氢气发生的加成反应，B错误；

    C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，C正确；

    D.硫酸铜是重金属盐，蛋白质遇硫酸铜发生变性，D错误。

    答案选C。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】在容积一定的密闭容器中，反应A2(g)＋B2(g)xC(g)，符合图Ⅰ所示关系。对图Ⅱ的说法正确的是(T为温度、P为压强、t为时间) ( )

    A. P3＜P4，y为A2转化率

    B. P3＜P4，y为A2浓度

    C. P3＞P4，y为混合气密度

    D. P3＞P4，y为C的体积分数

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】CO(g)+H2O(g)H2(g)+CO2(g)△H<0，在其他条件不变的情况下（ ）

    A. 升高温度，反应速率加快，反应放出的热量不变

    B. 加入催化剂，改变了反应的途径，反应的△H也随之改变

    C. 改变压强，平衡不发生移动，反应放出的热量不变

    D. 若在原电池中进行，反应放出的热量不变

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】乙二酸俗名草酸，易溶于水，其水溶液与酸性KMnO4溶液反应的离子方程式为：2MnO4﹣+5H2C2O4+6H+=2Mn2++10CO2↑+8H2O

    为了测定草酸晶体H2C2O4·xH2O中的x值，某实验小组进行实验，步骤如下：

    ①称取1.260g草酸晶体，配成100mL溶液。

    ②取25.00mL该H2C2O4溶液加入锥形瓶内，再加入适量稀硫酸。

    ③用浓度为0.1000mol/L的KMnO4标准溶液进行滴定，至滴定达到终点。

    ④重复实验。记录整理数据如下：

    实验序号

    V(KMnO4溶液)

    滴定前刻度/mL

    滴定后刻度/mL

    1

    0.10

    10.00

    2

    1.10

    11.10

    3

    1.50

    13.50

    4

    0.70

    10.80

    回答下列问题：

    （1）步骤①需要使用烧杯、量筒、玻璃棒、胶头滴管，还缺少的玻璃仪器为_______(填名称)；步骤③滴定过程中，盛装KMnO4溶液的仪器为__________________(填名称)。

    （2）本实验滴定达到终点的标志是__________________________;

    （3）根据数据，计算H2C2O4溶液的物质的量浓度为______mol/L，x=____________；

    （4）若滴定终点时俯视滴定管刻度，则x值会______（填“偏大”、“偏小”或“不变”）。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】0.1mol/L K2CO3溶液中，若使c（CO32﹣）更接近0.1mol/L，可采取的措施是（ ）
    A.加入少量盐酸
    B.加水
    C.加KOH固体
    D.加热

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】某实验小组为探究ClO﹣、I2、SO 在酸性条件下的氧化性强弱，已知I2遇淀粉变蓝，设计实验如下： 实验①：在淀粉KI溶液中加入少量NaClO溶液，并加入少量的稀H2SO4 ， 溶液立即变蓝；
    实验②：向实验①的溶液中加入4L 0.5mol/L的Na2SO3溶液，发生反应如下
    SO +I2+H2O→SO +I﹣+H+（未配平），恰好完全反应．
    （1）以上实验说明，在酸性条件下ClO﹣、I2、SO42﹣的氧化性由弱到强的顺序是 ．
    （2）实验②中化学反应转移电子的物质的量是 ．
    （3）写出实验①中发生反应的离子方程式 ．

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列各离子方程式中，属于水解反应的是（ ）
    A.HCO3﹣+H2OH3O++CO32﹣
    B.NH4++H2ONH3H2O+OH﹣
    C.PO43﹣+H2OHPO42﹣+OH﹣
    D.H2O+H2OH3O++OH﹣

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】在乙烯分子中有5个σ键、一个π键，它们分别是（ ）。

    A.未杂化的sp2轨道形成σ键、杂化的2p轨道形成π键

    B.杂化的sp2轨道形成π键、未杂化的2p轨道形成σ键

    C.C-H之间是sp2形成的σ键，C-C之间有未参加杂化的2p轨道形成的π键

    D.C-C之间是sp2形成的σ键，C-H之间有未参加杂化的2p轨道形成的π键

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】某同学实验探究氨气的还原性并进行系列实验．
    （1）将光亮的紫红色铜丝绕几圈后，在酒精灯火焰上加热，等铜丝变黑后，趁热将铜丝插入疏松的氯化铵晶体里，即刻发现有白色烟雾生成，拿出铜丝后，铜丝又转变为光亮的紫红色．在焊接铜器时用氯化铵除去铜器表面的氧化铜即利用了该原理，请完成该反应： CuO+NH4Cl=Cu+CuCl2+N2↑+
    （2）利用下列装置，进行与金属氧化物MxOy反应生成M、H2、H2O，通过测量生成水的质量来测定M的相对原子质量．a中试剂是浓氨水．
    ①仪器a的名称为 ， 仪器b中装入的试剂可以是 ．
    ②按气流方向正确的装置连接（填序号，装置可重复使用）： ．
    ③实验结束时，应首先（填序号）．
    I．熄灭A装置的酒精灯
    II．停止从a中滴加液体
    ④若实验中准确称取金属氧化物的质量为mg，完全反应后，测得生成水的质量为ng，则M的相对原子质量为（用x、y、m、n的式子表示）．
    （3）若金属氧化物MxOy为Fe2O3 ， 将反应后固体溶于稀硫酸，然后滴加KSCN溶于没发现明显变化．推测该固体成分可能是（将化学式填入下表，你认为有几种可能填几种）．

    序号

    固体成分（填化学式）

    1

    2

    3

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案