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【题目】在超市购买的食用调和油含有的主要成分属于

A.糖类 B.蛋白质 C.无机盐 D.油脂

【答案】D

【解析】

试题分析:A.糖类主要存在于植物种子或块茎及制品中,如大米、面粉、玉米等,故A错误;B.蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白,主要存在于动物的肌肉和某些植物的果实内,故B错误;C.无机盐广泛存在于人类所摄取的各种食物中,故C错误;D.食用油的主要成分是油脂,油脂的摄主要通过食用油来完成,故D正确。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关物质应用的叙述中,不正确的是( )

A. 氢氧化铝可用于治疗胃酸过多

B. ClO2用于饮用水消毒

C. 水玻璃浸泡过的木材既能防腐又能耐火

D. Si用于制造光导纤维

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐且有咸味,是一种常用的发色剂和防腐剂,使用过量会使人中毒,国际上对食品中亚硝酸钠的用量控制在很低的水平上。某学习小组针对亚硝酸钠设计了如下实验:

【实验I】制备NaNO2

该小组查阅资料知:2N0+Na2O2=2NaNO2;2NO2+Na2O2=2NaNO3

设计制备装置如下(夹持装置略去)。

(1)装置D可将剩余的NO氧化成NO3-,发生反应的离子方程式为_______________。

(2)如果没有B装置,C中发生的副反应有____________。

(3)甲同学检查完装置气密性良好后进行实验,发现制得的NaNO2中混有较多的NaNO3杂质。于是在A 与B 装且间增加了___________装置,改进后提高了NaNO2的纯度。

【实脸II】 测定制取的样品中NaNO2的含量

步骤:

A.在5个有编号的带刻度试管(比色管)中分别加人不同址的NaNO2溶液,各加入1 ml的M溶液(M遇NaNO2呈紫红色,NaNO2浓度越大颜色越深),再加蒸馏水至总体积均为10 mL并振荡,制成标准色阶:

b.称量0.10g制得的样品溶于水配成500 ml溶液。取5mL待测液,加入1mlM溶液,后加蒸馏水至10mL振荡,与标准色阶比较。

(4)步脚b中比较结果:待测液颜色与号色阶相同。则甲同学制得的样品中NaNO2的质量分数是______%。

(5)用目视比色法证明维生素C可以有效降低NaNO2的含量。设计并完成下列实验报告。

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【题目】下列叙述正确的是( )

A. 蛋白质水解生成氨基酸

B. 糖类、油脂、蛋白质均属于高分子化合物

C. 葡萄糖、蔗糖都属于单糖

D. 利用油脂在酸性条件下水解制取肥皂

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】一定温度下,在容积为VL的密闭容器中进行反应:aN(g)bM(g),M、N的物质的量随时间的变化曲线如图所示。

(1)该反应的化学方程式中=

(2)t1~t2时间段,以M的浓度变化表示的平均反应速率为

(3)t2时,生成M的速率与消耗N的速率 (填“相等”或“不相等”)。

(4)下列叙述中能说明上述反应达到平衡状态的是

A反应中MN的物质的量之比为11

B混合气体的总物质的量不随时间的变化而变化

C单位时间内每消耗a mol N,同时生成b mol M

DN的质量分数在混合气体中保持不变

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】最近,国际上提出的“绿色化学”是指化学工业生产中的

A.对废气、废水、废渣进行严格处理

B.在化工生产中少用或不用有害物质以及少排放或不排放有害物质

C.在化工生产中,不使用任何化学物质

D.在化工厂种草种树,使其成为花园式工厂

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【题目】下列分子中,所有原子都满足最外层为8电子结构的是( )

A. BF3 B. NCl3 C. PCl3 D. CHCl3

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是

A2甲基丙烷的八氯取代物有三种

B互为同系物

C2丁烯与反2丁烯与氢气加成的产物不相同

D的名称为2甲基3乙基丁烷

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列反应中,光照对反应几乎没有影响的是(

A. 氯气与氢气的反应

B. 氯气与甲烷的反应

C.氧气与甲烷的反应

D. 次氯酸的分解

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