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    下列关于食物酸碱性的说法错误的是（　　）
    A、食物的酸碱性是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的
    B、酸性食物在体内代谢后可形成阴离子酸根
    C、碱性食物在体内代谢后可形成含金属阳离子的碱性物质
    D、某些水果酸味很强，它们是酸性食物
    考点：人体新陈代谢过程中的生化反应
    专题：
    分析：酸性食物和碱性食物是根据食物在人体内消化后终端产物的酸碱性来划分的，而不是食物本身的酸碱性．
    解答： 解：A．酸性食物和碱性食物是根据食物在人体内消化后终端产物的酸碱性来划分的，故A正确；
    B．蛋白质在体内经过消化、吸收后，最后氧化成酸，可形成阴离子酸根，这类食物在生理上称为成酸性食物，习惯上称为酸性食物，故B正确；
    C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，在人体内代谢后生成含金属阳离子的碱性物质，使体液呈弱碱性，这类食物习惯上称为碱性食物，故C正确；
    D．水果虽然很酸，在体内氧化后生成二氧化碳和水排出体外，剩下碱性的钾盐，因此属于碱性食物，故D错误．
    故选D．
    点评：本题考查了食物的酸碱性判断，难度不大，注意食物的酸碱性是根据食物在体内代谢最终产物的性质来分类的，不是根据口感来进行分类的．并非在味觉上具有酸性的食物，就是酸性食物．柠檬酸虽然很酸，在体内氧化后生成二氧化碳和水排出体外，剩下碱性的钾盐，因此属于碱性食物．
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    D、E、X、Y、Z是周期表中的前20号元素，且原子序数逐渐增大，他们的最简单氢化物分子的空间结构依次是正四面体、三角锥形、正四面体、V形、直线型．请回答下列问题：
    （1）写出工业制E的氢化物的化学方程式
     

    （2）Z在元素周期表中位于
     
    族，Z的单质与强碱溶液反应的离子方程式
     

    （3）试比较D和X的最高价氧化物熔点的高低并说明理由
     

    （4）写出Y的氧化物的化学式
     
    、
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    对MgCl2、Al2O3、Fe2O3和SiO2组成的混合物进行下列处理，以制取金属Z，并提纯氧化铝．

    （1）①和②步骤中分离溶液和沉淀的操作是：
     

    （2）金属Z名称为
     
    ；残渣A为
     
    ，固体C是
     

    （3）滤液B的溶质有（填化学式）
     

    （4）写出电解Y 的化学方程式
     

    （5）写出X→B的离子方程式
     

    （6）实验室里常往AlCl3溶液中加入
     
    （填“氨水”或“NaOH溶液”）来制取Al（OH）3固体，其反应的离子方程式为
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    根据如图所提供的信息，在反应一段时间后：
    （1）甲池中碳棒为
     
    极，该电极反应式：
     
    ．
    （2）甲池中总反应的离子方程式为
     
    ．
    （3）乙池中总反应的离子方程式为
     
    ．
    （4）将湿润的淀粉KI试纸放在乙池碳棒附近，发现试纸变蓝，但过一段时间后又发现蓝色褪去，这时因为过量的Cl2将生成的I2又氧化．若反应的Cl2和I2物质的量之比为5：1，且生成两种酸，该反应的化学方程式为：
     
    ．
    （5）若乙池的电源连接方向开始时就与上述的图示相反，则反应一段时间后，其溶液中可能出现的现象是
     
    ．
    （6）材料的不断发展可以促进社会进步，“辽宁号”航母的服役举世瞩目．钢铁是制造航母的主要材料，钢铁在潮湿空气中易发生
     
    腐蚀，其负极反应是
     
    ．请列举两种防止钢铁腐蚀的方法：
     
    、
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    取0.2mol?L-1HX溶液与0.2mol?L-1NaOH溶液等体积混合（忽略混合后溶液体积的变化），测得混合溶液的pH=8，则下列说法（或关系式）正确的是（　　）
    A、混合溶液中由水电离出的c（OH?）＜0.2mol?L-1HX溶液中由水电离出的c（H+）
    B、c（Na+）=c（X?）+c（HX）=0.2mol?L-1
    C、c（Na+）-c（X?）=9.9×10-7mol?L-1
    D、c（OH?）+c（HX）=c（H+）=1×10-8mol?L-1

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列现象不属于蛋白质变性的是（　　）
    A、蛋白溶液中加入食盐变浑浊
    B、用稀的福尔马林浸泡种子
    C、打针时用酒精消毒
    D、用波尔多液（由CuSO4溶液、生石灰和水制成）防止作物虫害

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、用粮食酿酒的过程中，不可能生成乙酸
    B、乙醇和乙酸互为同分异构体
    C、氨基酸、蛋白质和纤维素均属于高分子化合物
    D、乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，与乙烯分子含有碳碳双键有关

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    金属冶炼和处理常涉及许多反应．
    （1）由下列物质冶炼相应金属时采用电解法的是
     

    a．Fe2O3b．NaCl  c．Cu2S  d．Al2O3
    （2）辉铜矿（Cu2S）可发生反应2Cu2S+2H2SO4+5O2=4CuSO4+2H2O，该反应的还原剂是
     
    ，当1molO2发生反应时，还原剂所失电子的物质的量为
     
    mol．
    （3）如图为电解精炼银的示意图，
     
    （填a或b）极为含有杂质的粗银，若b极有少量红棕色气体生成，则生成该气体的电极反应式为
     
    ．
    （4）为处理银器表面的黑斑（Ag2S），将银器置于铝制容器里的食盐水中并与铝接触，Ag2S转化为Ag，食盐水的作用为
     
    ，其总反应式为：
     
    ．
    （5）高炉炼铁是冶炼铁的主要方法，发生的主要反应为：Fe2O3（s）+3CO（g）=2Fe（s）+3CO2（g）
    已知：①FeO（s）+CO（g）=Fe（s）+CO2（g）△H1=-11KJ/mol
    ②3Fe2O3（s）+CO（g）=2Fe3O4（s）+CO2（g）△H2=-47KJ/mol
    ③Fe3O4（s）+CO（g）=3FeO（s）+CO2（g）△H3=+19KJ/mol
    则反应Fe2O3（s）+3CO（g）=2Fe（s）+3CO2（g）的△H=
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    欲使CH3COONa稀溶液中的
    c(CH3COO-)
    c(Na+)
    值增大，可采取的措施是（　　）
    A、升温
    B、加水稀释
    C、加少量的KOH固体
    D、加少量固体Na2CO3

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