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    【题目】油脂和蛋白质是人体必需的营养素。下列关于它们的说法正确的是（ ）

    A.都易溶于水B.组成元素都相同

    C.都属于有机高分子D.都可以发生水解反应

    【答案】D

    【解析】

    A．油脂都是甘油三酯，属于酯类，不溶于水；蛋白质有的溶于水，有的不溶于水，A错误；

    B．油脂由C、H、O三种元素组成，蛋白质含有C、H、O、N，有的还有P、S、Fe等元素，组成元素不同，B错误；

    C．蛋白质是有机高分子，油脂不是有机高分子，C错误；

    D．油脂水解生成甘油（丙三醇）和脂肪酸，蛋白质水解生成氨基酸，二者都能水解，D正确；

    故选D。

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    回答下列问题：

    (1)a、b、f三种元素的电负性从小到大的顺序为________(用元素符号表示)。

    (2)元素b的单质的一个分子中含有________个σ键和_________个π键。

    (3)元素c的单质的晶体堆积方式类型是_______________________；若c单质分别与氟气和氯气形成化合物甲和乙，则甲的晶格能________乙的晶格能(填“＞”“＜”或“＝”)。

    (4)元素d的基态原子的价电子排布式为__________________。

    (5)元素e和f可形成化合物丙(丙的晶胞结构如图2所示)，则丙的化学式为_________；丙的晶体类型为_______________，在丙中，每个e原子周围最近的e原子数目为_____，若晶胞的边长为a pm，则丙的密度为____________g·cm－3(用NA表示阿伏加德罗常数的值)。

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    C.碳颗粒较多的碱性土壤D.干燥致密的中性土壤

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    【题目】下列说法正确的是

    A. 乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质

    B. 淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料

    C. 蔗糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体

    D. 纤维素和淀粉均属于糖类，它们在人体内水解的最终产物均为葡萄糖

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    A. 甲和乙中反应的化学平衡常数相同

    B. 乙和丙中的二氧化硫的生成速率相同

    C. 乙中SO2的体积分数大于丙

    D. 转化率：α甲(SO2)+α乙(SO3)＜1

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    A. 27 B. 56 C. 23 D. 64

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