Question

实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏（如图1所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品．请回答下列问题：（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃）
（1）在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入几块碎瓷片，其中浓硫酸作用的是

 

（2）在该实验中，若用1mol乙醇和1mol乙酸在浓硫酸作用下加热，充分反应，能否生成1mol乙酸乙酯？

 

（填能、否）
（3）写出乙酸与小苏打溶液反应的离子方程式

 

（4）现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，图2是分离操作步骤流程图．请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法．试剂a是

 

，分离方法②是

 

Answer 1

考点：乙酸乙酯的制取

专题：

分析：（1）乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯的实验中，浓硫酸的作用是催化剂与吸水剂；
（2）乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于可逆反应，反应物不可能完全转化成生成物；
（3）乙酸的酸性强于碳酸，故乙酸与小苏打反应生成二氧化碳气体，醋酸为弱酸，不能拆，据此书写离子反应方程式即可；
（4）粗产品乙酸乙酯中含有乙酸与乙醇，用饱和的碳酸钠溶液反应掉乙酸，溶解乙醇，同时降低乙酸乙酯的溶解度，便于溶液分层，乙酸乙酯密度比水小，乙酸乙酯在上层，然后利用分液，乙酸乙酯加入无水碳酸钠吸收其中的水，可得乙酸乙酯；溶液中含有乙醇、碳酸钠、乙酸钠，进行蒸馏可以收集乙醇，向蒸出乙醇的溶液中加入硫酸，可以得到乙酸，再进行蒸馏可以收集乙酸．

解答： 解：（1）乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯的实验中，浓硫酸的作用是催化剂与吸水剂，故答案为：催化剂、吸水剂；
（2）乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于可逆反应，反应不能进行完全，则生成的乙酸乙酯的物质的量一定小于1mol，故答案为：否；
（3）醋酸与小苏打反应生成二氧化碳气体、醋酸钠和水，醋酸为弱酸，不能拆，氧化物不能拆，故离子反应方程式为：CH₃COOH+HCO₃^-=CH₃COO^-+H₂O+CO₂↑，故答案为：CH₃COOH+HCO₃^-=CH₃COO^-+H₂O+CO₂↑；
（4）粗产品乙酸乙酯中含有乙酸与乙醇，用饱和的碳酸钠溶液反应掉乙酸，溶解乙醇，同时降低乙酸乙酯的溶解度，便于溶液分层，乙酸乙酯密度比水小，乙酸乙酯在上层，然后利用分液，乙酸乙酯加入无水碳酸钠吸收其中的水，可得乙酸乙酯；溶液中含有乙醇、碳酸钠、乙酸钠，进行蒸馏可以收集乙醇，向蒸出乙醇的溶液中加入硫酸，可以得到乙酸，再进行蒸馏可以收集乙酸；故答案为：饱和Na₂CO₃溶液；蒸馏．

点评：本题主要考查乙酸乙酯的制取方法，注意掌握乙酸乙酯的制备方法及反应原理，明确正确的实验操作方法，试题有利于培养学生的分析、理解能力．