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能够在酸性条件下水解,生成相对分子质量相同的两种物质的是(  )
A、纤维素B、淀粉
C、蔗糖D、麦芽糖
考点:蔗糖、麦芽糖简介
专题:糖类与蛋白质专题
分析:A.纤维素水解产物为葡萄糖;
B.淀粉水解产物为葡萄糖;
C.蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖;
D.麦芽糖水解产物为葡萄糖.
解答: 解:A.纤维素水解只生成葡萄糖C6H12O6,只有一种产物,故A错误;
B.淀粉水解只生成葡萄糖C6H12O6,只有一种产物,故B错误;
C.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖的分子式均为C6H12O6,为相对分子质量相同的有机物,故C正确;
D.麦芽糖水解只生成葡萄糖C6H12O6,只有一种产物,故D错误.
故选C.
点评:本题考查了蔗糖、淀粉、纤维素、麦芽糖的水解,注意基础知识的掌握与运用,难度不大.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

乙二酸-1,4-环己二醇酯可以通过下列路线合成.请回答下列问题:

(1)上述反应①-⑧中,属于取代反应的有
 
(填序号).
(2)写出下列物质的结构简式:B
 
,C
 

(3)写出下列反应的方程式:
反应②:
 
;反应⑦:
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

某学生欲用已知物质的量浓度的盐酸来测定未知物质的量浓度的氢氧化钠溶液时,选择甲基橙作指示剂.请填写下列空白:
(1)用标准的盐酸溶液滴定待测的氢氧化钠溶液时,左手把握酸式滴定管的活塞,右手摇动锥形瓶,眼睛注视
 
,直到因加入一滴盐酸后,溶液由
 
变为
 
,且半分钟内不变色,即到达滴定终点.
(2)下列操作中可能使所测氢氧化钠溶液的浓度数值偏低的是
 

A.酸式滴定管未用标准盐酸溶液润洗就直接注入标准盐酸溶液
B.滴定前盛放氢氧化钠溶液的锥形瓶用蒸馏水洗净后没有干燥
C.酸式滴定管在滴定前有气泡,滴定后气泡消失
D.读取盐酸体积时,开始仰视读数,滴定结束时俯视读数
(3)若滴定开始和结束时,酸式滴定管中的液面如下图所示,则所用盐酸溶液的体积为
 
mL.

(4)某学生根据三次实验分别记录有关数据如下表:请选用其中合理的数据列式计算该氢氧化钠溶液的物质的量浓度(保留4位小数):C(NaOH)=
 


 
滴定次数
待测氢氧化钠
的体积/ml
0.1000mol?L-1盐酸的体积/ml
滴定前刻度滴定后刻度溶液体积/ml
第一次25.000.0026.1126.11
第二次25.001.5634.3028.74
第三次25.000.2226.3126.09
(5)在25℃时,有pH为x的盐酸和pH为y的NaOH溶液,取V1L该盐酸与该NaOH溶液中和,需V2L NaOH溶液,试回答:(题中x≤6,y≥8).
①若x+y=12时,则V1/V2=
 

②若x+y>14时,则V1/V2=
 
(填表达式);且V1
 
V2(填“>”、“<”或“=”)

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科目:高中化学 来源: 题型:

蛋白质受某些理化因素的影响,其空间结构发生变化,引起理化性质和生物活性的变化,称为蛋白质的(  )
A、水解B、盐析C、变性D、聚沉

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科目:高中化学 来源: 题型:

如图装置可用于制取、并收集表格中的四种气体(a、b、c表示相应仪器中加入的试剂)其中可行的是(  )
选项气体abc
A二氧化氮浓硝酸铜片氢氧化钠溶液
B二氧化硫浓硫酸铜片酸性高锰酸钾溶液
C浓氨水生石灰碱石灰
D二氧化碳稀盐酸碳酸钙浓硫酸
A、AB、BC、CD、D

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科目:高中化学 来源: 题型:

1-氯丙烷和2-氯丙烷分别与NaOH乙醇溶液共热的反应(  )
A、产物相同
B、反应类型不同
C、碳氢键断裂位置相同
D、都属于取代反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列各溶液中,微粒的物质的量浓度关系表述正确的是(  )
A、将pH=5的硫酸溶液稀释1000倍后,溶液中的SO42-与H+浓度的比值约为1:20
B、0.1 mol/L NaHCO3溶液中:c(Na+)=c(HCO3-)+c(H2CO3)+2 c(CO32-
C、将0.2 mol/L NaA溶液和0.1 mol/L盐酸溶液等体积混合所得溶液显碱性且有:c(Na+)+c(H+)=c(A-)+c(Cl-
D、pH=12的Ba(OH)2溶液和pH=12的Na2CO3溶液中,由水电离出来的c(H+)相等

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科目:高中化学 来源: 题型:

氢氧化钠由电解氯化钠饱和溶液制得,其中有一种电解法叫汞阴极法.汞阴极法是以流动的液态汞(可循环使用)作阴极,以石墨作阳极,电解槽由电解室与解汞室两部分组成(如图).
(1)在电解室电解饱和食盐水,生成钠汞齐(钠和汞形成的合金,与水反应比纯钠与水反应缓慢).发生的总反应方程式为:2NaCl+2nHg=Cl2↑+2(Na?nHg).请写出阴极上发生的电极反应方程式:
 

(2)在解汞室中,钠汞齐与水反应,制得浓度高,纯度高的氢氧化钠产品,可直接作商品出售.该反应的化学方程为:
 

(3)在解汞室中,钠汞齐与水反应的必需条件是
 
,其原因是
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

对水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2而不是CaCO3和MgCO3的解释正确的是(  )
A、Mg(OH)2的溶度积大于MgCO3的溶度积,且在水中发生了沉淀转化
B、Mg(OH)2的溶度积小于MgCO3的溶度积,且在水中发生了沉淀转化
C、MgCO3电离出的CO32-发生水解,使水中OH-浓度减小,对Mg(OH)2的沉淀溶解平衡而言,Qc<Ksp生成Mg(OH)2沉淀
D、MgCO3电离出的CO32-发生水解,使水中OH-浓度增大,对Mg (OH)2的沉淀溶解平衡而言,Qc>Ksp生成Mg(OH)2沉淀

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