练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    下列说法和做法不妥当的是（　　）
    A、醋可同时用作防腐剂和调味剂
    B、必须严格控制食品添加剂的用量
    C、碘是人体必须的微量元素之一，有智力元素之称
    D、人们必须根据自己的口味选择食物
    考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
    专题：化学应用
    分析：A．醋酸是乙酸，既具有酸性，又具有酸味；
    B．食品添加剂应按规定使用；
    C．碘有“智力元素”之称；
    D．营养均衡，平衡膳食．
    解答： 解：A．醋具有酸性，可作防腐剂，醋具有酸味，可作调味剂，故A错误；
    B．食品添加剂应按规定使用，过量对人体有害，故B错误；
    C．碘是一种人体必需的微量元素，有“智力元素”之称，故C错误；
    D．根据自己的口味选择食物，超出体内有自动调节酸碱的能力，人会生病，故D正确．
    故选D．
    点评：本题考查了常见食品添加剂的组成、性质和作用，平时注意知识的积累，题目难度不大．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    元素的原子结构决定其性质和周期表中的位置．下列说法正确的是（　　）
    A、元素原子的最外层电予数等于元素的最高化合价
    B、电子层数相同的主族元素，最外层电子数多的原子半径小
    C、K、Mg、Al失电子能力和最高价氧化物水化物的碱性均依次增强
    D、第三周期元素中，最外层电子数≥电子层数的为非金属元素

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂．关于维生素P的叙述错误的是（　　）
    A、可以和溴水反应
    B、可以用有机溶剂萃取
    C、分子中有三个苯环
    D、1 mol 维生素P可以和4 mol NaOH反应

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    A、B、C都是金属，A中混有C时，A先腐蚀；A与B组成原电池时，A为电池的正极，则A、B、C三种金属的活动性顺序为（　　）
    A、A＞B＞C
    B、A＞C＞B
    C、B＞A＞C
    D、B＞C＞A

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    现有浓度均为0.1mol/L的下列溶液：①硫酸；②醋酸；③氢氧化钠；④碳酸钠请回答下列问题：
    （1）四种溶液中由水电离出的OH-浓度由大到小的顺序是（填序号）
     
    ．
    （2）将②和③等体积混合后，混合液中各离子浓度由大到小的顺序是
     
    ．
    （3）写出足量②与④反应的离子方程式
     
    ．
    （4）已知t℃，KW=1×10-13，在t℃时pH=11的NaOH溶液中由水电离产生的c（H+）=
     
    mol/L．取该溶液10mL与该温度下
     
    mL pH=3的盐酸溶液反应后，溶液恰好呈中性．

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    有a，b，c三个电解槽，a中盛有CuSO4溶液，用铜作电极，b和c两槽均盛有AgNO3溶液，用银作电极，先将a、b并联后再与c串联进行电解．若在b中银阴极增重0.108g，c中银阳极减重0.216g 时，对于a中的铜阴极和阳极的正确叙述是（　　）
    A、铜阴极增重0.064g
    B、铜阴极增重0.032g
    C、铜阳极析出气体0.08g
    D、铜阳极析出气体0.16g

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger．D．Kormberg，他揭示了真核生物体内的细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质．下列关于蛋白质的说法中正确的是（　　）
    A、可以利用多次盐析或多次渗析来分离提纯蛋白质
    B、生命活动离不开蛋白质的参与，蛋白质均为天然有机高分子化合物
    C、CuSO4溶液或（NH4）2SO4溶液均能使蛋白质变性
    D、蛋白质均易溶于水，均既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于醛的说法中正确的是（　　）
    A、甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛
    B、醛的官能团是-COH
    C、饱和一元脂肪醛的分子组成符合CnH2nO通式
    D、甲醛和乙二醛互为同系物

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    红矾（重铬酸钠Na2Cr2O7）是一种非常重要的工业产品；工业上生产红矾的工艺流程如下：①铬铁矿（可视为FeO?Cr2O3、还含有Al2O3、SiO2）与纯碱、石灰石混合后通过空气焙烧（使铬转化为+6价化合物）②焙烧产物加水后，并用硫酸调成中性溶液③过滤、滤液加硫酸酸化、浓缩、结晶成红矾．
    （1）完成下列化学方程式：
    SiO2+CaCO3
    焙烧
     
    ；Al2O3+Na2CO3
    焙烧
     
    ．
    （2）配平下列反应方程式，填上系数：
     
     FeO?Cr2O3+
     
    Na2CO3+
     
    O2=
     
    Na2CrO4+
     
    Fe2O3+
     
    CO2
    （3）用水浸取焙烧产物，并用硫酸调成中性的目的是
     
    ，并写出有关的离子方程式
     
    ．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案