(9分)有机物A是常用的食用油抗氧化剂,分子式为C10H12O5,可发生如下转化:
已知B的相对分子质量为60,分子中只含一个甲基。C的结构可表示为:
注:—X、—Y均为官能团。请回答下列问题:
(1)根据系统命名法B的名称为__________。
(2)高聚物E的链节为________________________。
(3)A的结构简式为________________________。
(4)反应⑤的化学方程式为________________________________________________________________________。
(5)从分子结构上看,A具有抗氧化作用的主要原因是________(填序号)。
a.含有苯环 b.含有羰基 c.含有酚羟基
(1)1丙醇(1分) (2) (1分)
(3)(2分)
(3分)
(5)C(1分)
【解析】(1)根据B的性质可判断,B是醇,由于相对分子质量是60,所以是丙醇。又因为分子中只含一个甲基,所以是2-丙醇。
(2)2-丙醇发生消去反应生成D,则D是丙烯,D发生加聚反应生成E,所以E的链节是。
(3)C和氯化铁发生显色反应,所以含有酚羟基。C也能和碳酸氢钠反应生成CO2,所以还含有羧基。由于A中只有5个氧原子,所以X和Y分别是-COOH、-OH,因此A的结构简式为.
(4)酚羟基和碳酸氢钠不反应,所以C和碳酸氢钠反应方程式为
。
(5)由于酚羟基易被氧化,所以有抗氧化作用,答案选C。
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科目:高中化学 来源:2014届黑龙江省高二下学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:推断题
肉桂酸甲酯M,常用作调制具有草莓、葡萄、樱桃等香味的食用香精。M属于芳香化合物,苯环上只含一个直支链,能发生加聚反应和水解反应。测得M的摩尔质量为162 g·mol-1,只含碳、氢、氧三种元素,且原子个数之比为5∶5∶1。
⑴肉桂酸甲酯的结构简式是 。
⑵G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图所示(图中球与球之间连线表示单链或双键)。G的结构简式为 。
⑶以芳香烃A为原料合成G的路线如下:
①化合物E中的含氧官能团有________(填名称)。
②E→F的反应类型是__________,F→G的化学方程式为__________________ ____。
③符合下列条件的F的同分异构体有_____种,其中能与银氨溶液反应,且1mol该有机物与析出的银的物质的量之比为1∶4的是 (写结构简式),其中核磁共振氢谱图中有6个峰,且峰面积之比为1∶1∶1∶1∶2∶2的是 (写结构简式)。
Ⅰ.分子内含苯环,且苯环上只有一个支链;不含“―O―O―”和“―C≡C―”;
Ⅱ.在催化剂作用下,1 mol该物质与足量氢气充分反应,消耗5 mol H2;
Ⅲ.它不能发生水解反应,不能发生酯化反应。
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