精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】下列关于油脂的说法正确的是

A. 属于酯类 B. 难溶于水

C. 属于高分子化合物 D. 能发生水解反应

【答案】C

【解析】

A. 油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯,属于酯类,故A正确;

B. 油脂属于酯类,难溶于水,故B正确;
C.油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C错误;
D. 油脂属于酯类,在酸性或碱性条件下能发生水解,故D正确。

故选C

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】Cu2(OH)2CO3是孔雀石的主要成分。Cu2(OH)2CO3属于

A. B. C. D. 氧化物

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】环已酮是工业上的一种重要有机合成原料和溶剂.实验室制备原理为:,其反应的装置示意图如下(夹持装置加热装置略去):

已知:

物质

沸点(℃)

密度(g·cm-3,20℃)

溶解性

环己醇

161.1(97.8)

0.962

能溶于水

环已酮

155.6(95)

0.948

微溶于水

(:括号中的数据表示该有机物与水形成的具有固定组成的恒沸物的沸点)

(1)制备产品。通过仪器B____(填仪器名称)将酸性Na2Cr2O7H2SO4混合溶被加到盛有环已醇的三颈烧瓶A中,通过______(填序号)方法加热到55-60℃进行反应。

a.酒精灯加热 b.油浴加热 c.水浴加热

(2)分离粗品。反应完成后,加入适量水蒸馏收集95-100℃的馏分(主要含环已酮粗品和水的混合物),试解释无法分离环己酮和水的原因是____________

(3)提纯环已酮。

①在收集到的粗品中加NaCl固体至饱和静置,分液。加入NaCl固体的作用是________

加入无水MgSO4固体,除去有机物中________ (填物质名称)。

③过滤蒸馏,收集151-156℃馏分得到精品。

(4)下列关于实验的叙述中错误的是________

A.冷凝管的冷水应该从b进从a

B.实验开始时温度计水银球应插入反应液中便于控制反应液的温度

C.装置B中也可加入Na2Cr2O7和稀盐酸混合溶液

D.反应过程中,需不断搅拌

(5)利用环已酮做萃取剂可分离含Co2+、Mn2+的溶液,根据下图信息可判断,将pH范围控制在_______左右时可分离出Mn2+

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列事实与胶体性质无关的是(  )
A.向豆浆中加入硫酸钙做豆腐
B.将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物
C.利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体
D.观看电影时,从放映机到银幕有明显的光路

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】氮及其化合物是我们熟悉的典型非金属元素,研究它们的性质对于生产、生活、科研具有重要意义,请回答以下问题:

I.(1)图为制取氨气的装置和选用的试剂,其中错误的是______.(填字母)

A.①② B.②③ C.③④ D.①③

(2)实验室制备氨气的化学反应方程式是_______________________________________为了得到干燥的 NH3,可用_______做干燥剂若有5.35g氯化铵参加反应,则产生的气体在标准状况下的体积为______L.

II.铵盐受热易分解,如图所示

(1)被加热的铂丝处发生反应的化学方程式为_______________________________

(2)B中出现的现象为___________________________

(3)烧杯C中发生反应可得到酸X,如图:足量X的浓溶液与Cu反应,写出烧瓶中发生反应的离子方程式______________________

(4)实验完毕后,试管中收集到的气体的主要成分为______(写化学式).

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列叙述中正确的是( )

A.化学键只存在于分子之间B.化学键只存在于离子之间

C.形成化学键的微粒可以是原子也可以是离子D.化学键是相邻的分子之间强烈的相互作用

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】研究氮的氧化物、碳的氧化物等大气污染物的处理具有重要意义

I. 已知:①N2(g)O2(g)=2NO(g) ΔH=+180.5kJ·mol1 ②CO的燃烧热△H= - 283 kJ·mol1

1汽车排气管内安装的催化转化器,可使尾气中主要污染物(NOCO)转化为无毒的大气循环物质,该反应的热化学方程式为_________________________________________________

2一定温度下,在恒容密闭容器中充入1 molNO2 molCO进行该反应,下列能判断反应达到化学平衡状态的是_______

①单位时间内消耗a mo1 CO的同时生成2a mol NO

②混合气体的平均相对分子质量不再改变

混合气体中NOCO的物质的量之比保持不变

混合气体的密度不再改变

II. 臭氧是理想的烟气脱硝试剂,其脱硝反应为2NO2(g)O3(g)N2O5(g)O2(g)向甲、乙两个体积都为1.0 L的恒容密闭容器中分别充入2.0 mol NO21.0 mol O3,分别在T1T2温度下,经过一段时间后达到平衡。反应过程中n(O2)随时间(t)变化情况见下表:

t/s

0

3

6

12

24

36

甲容器(T1n(O2)/mol

0

0.36

0.60

0.80

0.80

0.80

乙容器(T2n(O2)/mol

0

0.30

0.50

0.70

0.85

0.85

3T1___T2(填><=,下同),该反应ΔH___0 。简述理由________________________________

4甲容器中,0~3s内的平均反应速率v(NO2)=______________________

5甲容器中NO2平衡转化率为________T1时该反应的平衡常数为_______________________

III. NO2(g)转化为N2O4(g),再以N2O4O2、熔融NaNO3组成的燃料电池装置如图所示,在使用过程中石墨I电极反应生成一种氧化物Y

6石墨I______极(选填正、负),Y化学式为_________

7II电极反应式为_________________________________________

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】根据下列实验操作、现象,所得结论正确的是

实验操作

实验现象

实验结论

A

在盛番茄汤的玻璃杯中加入适量植物油,充分搅拌、静置

上层液体颜色比下层液体深

番茄色素在水中的溶解度比在植物油中的大

B

向Na2SiO3溶液中加入1~2滴酚酞溶液,再逐渐滴入稀盐酸,边加边振荡

溶液红色变浅并接近消失时,有透明的凝胶产生

制得了硅酸胶体

C

向盛有10mL水的锥形瓶中,小心滴入SOCl2液体

剧烈反应,液面有白雾形成,并有带刺激性气味的气体逸出,该气体能使品红溶液褪色

SOCl2与水发生了氧化还原反应

D

向滴有酚酞溶液的碳酸钠溶液中滴加足量氯化钡溶液

析出白色沉淀,溶液红色褪去

氯化钡溶液显酸性

A. A B. B C. C D. D

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某同学拟用氯化钙固体、碳酸钠溶液和稀硝酸等试剂,先制得碳酸钙,最终制得纯净的硝酸钙晶体。

(1)写出制取过程中反应的离子方程式:________________________________________

(2)请帮助该同学完成下列实验操作步骤(不要求回答使用的仪器)

①用蒸馏水完全溶解CaCl2后,加入________

②将反应后的混合物过滤,并用适量蒸馏水洗涤沉淀至无Cl

③加入________________,使沉淀完全溶解。

④将所得溶液蒸发、结晶,得到纯净的硝酸钙晶体。

查看答案和解析>>

同步练习册答案