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下列关于蛋白质在人体内的代谢正确的是(  )。

A.在酶的作用下,水解生成葡萄糖
B.在酶的作用下,水解生成氨基酸
C.在高温状态下,水解生成甘油和脂肪酸
D.在胃酸的作用下,水解成淀粉

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下图表示4-溴-1-环己醇所发生的4个不同反应。产物只含有一种官能团的反应是

A.②③ B.①④ C.①②④ D.①②③④ 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

用一种化学试剂鉴别NaAlO2溶液、硅酸钠溶液、鸡蛋白溶液、纯碱溶液、蔗糖溶液五种无色溶液,该试剂是(  )

A.NaOH溶液B.稀盐酸C.浓硝酸D.食盐水

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

酚酞是中学阶段常用的酸碱指示剂,已知的结构简式如图所示:

下列关于酚酞的说法正确的是(  )

A.酚酞属于芳香烃
B.酚酞的分子式为C20H12O4
C.酚酞结构中含有羟基(—OH),故酚酞属于醇
D.酚酞在碱性条件下能够发生水解反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

美国华裔化学家钱永健、日本科学家下村修、美国科学家马丁·查非因发现和研究绿色荧光蛋白(GFP)而获2008年度诺贝尔化学奖。GFP在紫外线照射下会发出鲜艳绿光。下列有关说法正确的是(  )。

A.蛋白质存在于一切细胞中
B.天然蛋白质属于纯净物
C.GFP发出荧光是蛋白质的颜色反应
D.蛋白质通常用新制氢氧化铜检验

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明(  )。

A.青苹果中只含淀粉不含糖类
B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖
D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列有关实验原理或操作正确的是(  )。

A.选择合适的试剂,用图1所示装置可分别制取少量CO2、NO和O2
B.制备乙酸乙酯时,向乙醇中缓慢加入浓硫酸和冰醋酸
C.洗涤沉淀时(见图2),向漏斗中加适量水,搅拌并滤干
D.图2装置可用于分离乙酸和苯的混合物

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

将质量相等的下列各物质完全酯化时,需醋酸质量最多的是(  )。

A.甲醇 B.乙二醇 C.丙醇 D.甘油

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质:①蔗糖 ②麦芽糖 ③淀粉 ④纤维素 ⑤油脂 ⑥蛋白质,在酸存在的条件下分别进行水解,其水解的最终产物一定只有一种的有(  )

A.①⑤⑥ B.②③④⑥ C.①③④⑥ D.②③④

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