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预防“非典”时,医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒,毛巾、口罩要经常用开水蒸煮,被褥要放在太阳光下直射。这样做的目的是
A.使多糖水解B.使蛋白质变性C.使油脂水解D.使氨基酸变性
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

近年来,糖尿病患者人数剧增,为了帮助千百万Ⅱ型糖尿病患者解除病痛,我国科学家在全球率先成功发现了有效治疗Ⅱ型糖尿病的神奇分子——非肽类分子激动剂(代号为Boc5,化学式为C54H52N4O16S2),它的神奇之处在于能模拟人体内的某些大分子,促进人体的胰岛素分泌,发挥对血糖的调节作用。则下列说法正确的是(  )
A.Boc5是高分子化合物B.淀粉与纤维素属于同分异构体
C.Boc5中一定不含D.糖类物质均具有甜味

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中,错误的是
A.将苯和液溴混合后加入铁粉制溴苯
B.煤的干馏可以得到苯、甲苯等芳香烃
C.糖类物质又称碳水化合物,因为多数糖类物质的组成都满足Cn(H2O)m的通式
D.油脂、乙酸乙酯都属于酯类,也是同系物

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是
A.用聚氯乙烯塑料袋包装食品不利于食品安全
B.糖类、蛋白质、油脂、PVC都属于天然高分子化合物
C.石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料
D.使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于常见有机物的说法不正确的是
A.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别
B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C.2-戊烯存在顺反异构现象
D.乙烯和苯都能与酸性高锰酸钾溶液、溴水反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

羊毛的主要成分是                               
A.蛋白质B.脂肪C.纤维素D.糖类

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列有关物质的性质或应用说法不正确的(   )
A.淀粉、蛋白质、葡萄糖在一定条件下都能发生水解
B.误服重金属盐,立即服用牛奶或豆浆可解毒
C.含有磷元素生活污水排入江河易引起水体富营养化
D.油脂水解产物一定含有甘油

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某同学在化学学习中自己总结了以下四个结论,你认为正确的是 (    )
A.化学反应中原子团可重新组合、也可以破裂,爆炸过程中一定伴随着化学反应
B.气态氢化物指通常情况下呈气体的氢化物
C.生命活动的基础物质包括糖、油脂、蛋白质,对人类健康危害极大的“反式脂肪酸”是油脂的一种
D.氧化物一定只有氧元素和另一种元素组成

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法不正确的是                                                                                    (   )
A.油脂属于酯类B.油脂有固定的熔点
C.油脂属于混合物D.油脂的氢化也叫油脂的硬化

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