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    下列关于水中钙、镁离子的说法中，正确的是:   
    A．通常泉水、深井水等地下水硬度比河水等地表水大
    B．由Ca(HCO3)2或Mg(HC03)2引起的水的硬度在加热时得到软化，所以它对锅炉的危害不大
    C．实践证明，喝硬度大的水会引起肠胃不适，所以饮用水硬度越小越好
    D．人体需要的钙、镁有相当一部分是通过饮用水得到的，所以饮用水硬度越高越好
    A
    略
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列情况会对人体健康造成较大危害的是                                                                  
    A．用米醋清洗热水瓶胆内中的水垢（CaCO3）
    B．自来水内常通入少量的Cl2进行杀菌消毒
    C．用小苏打（NaHCO3）与发酵面粉混合制糕点
    D．用SO2漂白食品

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于食品添加剂的叙述正确的是
    A．味精的主要成分是某些氨基酸的钠盐B．醋可同时用作防腐剂和调味剂
    C．NaNO2可大量使用作防腐剂D．食盐可同时用作防腐剂和调味剂

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    (14分)家庭厨房中的：
    A．食盐B．食醋C．淀粉D．油脂 E.蛋白质 F.果汁，请按下列要求填空(填序号)
    (1)人类的生命活动需要                              、                     糖类、                        、
    水和无机盐等六类营养物质。
    (2)含丰富维生素C的是                   ，维生素又称                    ，在人体内有重要功能。
    (3)经过水解可直接进入血液，补充能量的是                。
    (4)既可作为中性调味品，又可作防腐剂的是                。
    (5)食用过多的                          会引起血压升高、肾脏受损。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列做法符合《食品卫生法》的是                                    （    ）
    A．用SO2熏制银耳B．在奶粉中添加三聚氰胺
    C．用苏丹红做食品添加剂D．用小苏打作焙制糕点的发酵粉

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    .“谈化学物质色变”吗？台湾的食品中“塑化剂” ，塑化剂是一种塑料中的添加剂，不是食品添加剂，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，塑化剂会伤害人类基因。因此不能用于食品当中，而且用了增塑剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品，也不能用于婴幼儿的食品包装。事件牵涉很多食品，饮料、果酱、益生菌粉都有牵连。有关说法正确的是
    A．“塑化剂”能溶于水
    B．“塑化剂”是邻苯二甲酸酯，它水解可以生成邻苯二甲酸和醇
    C．该物质为高分子化合物
    D．应推广使用聚氯乙烯塑料袋包装食品

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    一氧化碳中毒的原因是(   )
    A．一氧化碳阻碍了血液循环B．一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统
    C．一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动D．一氧化碳阻碍了氧气运输

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    关于加碘食盐，下列说法错误的是                                （    ）
    A.密封、防潮和避光保存      B使用植物油可以提高碘的利用率
    C.菜炒熟出锅时再加碘盐      D. .加碘食盐即加入了少量单质碘的食盐

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    人生病时要合理用药。下列各种药物的主要用途说法不正确的是
    A．阿司匹林可用于解热镇痛，治疗感冒
    B．青霉素可用于治疗肺炎及外伤感染
    C．纯碱可用于治疗胃酸过多
    D．碘酒能使蛋白质变性，是一种外用消毒药

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