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    （多选）有关肥皂的叙述正确的是（　　）
    A、利用油脂在酸性条件下水解而制得
    B、肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油
    C、使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程是盐析
    D、肥皂制成后能溶于水形成胶体
    考点：肥皂、合成洗涤剂
    专题：有机物的化学性质及推断
    分析：依据高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠盐和甘油，高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分，高级脂肪酸酸钠溶液水，形成的分散系中分散质的粒度介于1-100nm，属于胶体，在氯化钠溶液中的溶解度降低，析出解答．
    解答： 解：A．油脂在碱性条件下水解而制得肥皂，故A错误；
    B．肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠，故B错误；
    C．使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程是盐析，故C正确；
    D．肥皂制成后能溶于水形成的分散系的粒度介于1-100nm之间，属于胶体，故D正确；
    故选：CD．
    点评：本题考查了肥皂的性质和制取，题目难度不大，明确油脂的组成和性质是解题关键．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在一定温度下，体积为2L的密闭容器中，NO2和N2O4之间发生反应：
    2NO2（g）（红棕色）?N2O4（g）（无色），如图所示．
    （1）曲线
     
    （填“X”或“Y”）表示NO2的物质的量随时间的变化曲线．
    （2）若升高温度，则v（正）
     
    ，v（逆）
     
    ．（填“加快”或“减慢”）．
    （3）若上述反应在甲、乙两个相同容器内同时进行，分别测得甲中v（NO2）=18mol/（L?min），乙中v（N2O4）=0.2mol/（L?s），则
     
    中反应更快．
    （4）在0到1min中内用X表示该反应的速率是
     
    ，该反应达限度时，Y的转化率
     
    ，反应开始时与反应达平衡状态时的压强之比为
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    有下列各组物质：
    A.
     
    12
    6
    C和
     
    13
    6
    C  B．甲烷和庚烷
    C．D．
    （1）
     
    组两物质互为同位素，（2）
     
    组两物质互为同分异构体，
    （3）
     
    组两物质为同一物质，（4）
     
    组两物质为同系物．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    饱和醇通式：
     
    ．饱和一元醇通式：
     
    或
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    原子半径的递变规律：同一周期，随着原子序数的递增，元素原子半径逐渐
     
    ，呈现周期性变化．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    化学与科学、技术、社会密切相关．下列做法或说法不正确的是（　　）
    A、用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土吸收水果释放的乙烯，可到达水果保鲜的目的
    B、用可降解的无毒聚乳酸塑料代替聚乙烯作食品包装袋，以防止白色污染
    C、绿色化学的核心是应用化学原理对环境污染进行治理
    D、我国碘缺乏病的防治措施是在食盐中添加适量的碘酸钾

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、为了消除碘缺乏病，在食盐中必须加入一定量的单质碘
    B、新制氯水中含有的分子包括Cl2、H2O，含有的离子包括H+、Cl-、ClO-
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列分子式或结构式一定表示葡萄糖的是（　　）
    A、C6H12O6
    B、CH2OH（CHOH）4CHO
    C、CH2OH（CHOH）3CHO
    D、

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    科目：高中化学 来源： 题型：

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