Question

1．能证明乙醇分子中有一个羟基的 事实是（　　）

• A． 乙醇完全燃烧生成CO₂和H₂O
• B． 0.1mol乙醇与足量的钠反应生成0.5mol氢气
• C． 乙醇能溶于水
• D． 乙醇能脱水．

Answer 1

分析 乙醇分子式为C₂H₆O，结构简式为C₂H₅OH，乙醇含有-OH，可发生取代、氧化和消去反应，可与钠反应，乙醇共含有6个H原子，但只有羟基与钠反应，可根据与钠反应生成氢气的量判断，以此解答．

解答 解：A．乙醇完全燃烧生成CO₂和H₂O，只能说明乙醇中含有的元素名称，无法判断乙醇分子中是否含有羟基，故A错误；
B.0.1mol乙醇与足量的钠反应生成0.5mol氢气，说明乙醇的6个氢原子中，只有一个氢原子与其它H原子位置不同，即分子中含有1个羟基，故B正确；
C．乙醇易溶于水中，无法判断乙醇的结构，故C错误；
D．乙醇能脱水，可说明含有O、H元素，但不一定含有1个羟基，故D错误．
故选B．

点评 本题考查了有机物结构、有机物官能团的确定，题目难度中等，注意掌握常见的有机物官能团结构及具有的化学性质，明确判断乙醇中含有羟基的方法．