Question

下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”的包装袋上的部分文字说明．请根据下表回答下列问题．

配料表	精制海盐、碘酸钾
含碘量	20kg/kg～40mg/kf
储存放法	密封、避光、防潮
食用方法	烹饪时，待食品熟后加入碘盐

（1）①碘是合成下列哪种激素的主要原料之一

 

．
A．胰岛素          B．甲状腺素
C．生长激素        D．雄性激素
②长期生活在缺碘山区，又得不到食盐的供应，易患

 

．
A．甲状腺亢进            B．贫血症
C．地方性甲状腺肿大      D．糖尿病
③食盐中加碘，这碘指的是

 

（填“元素”、“/原子”或“单质”）．
（2）碘酸钾的化学式为KIO₃，其中碘元素的化合价为

 

．
（3）碘是人体必需的微量元素．我国以前在食盐中加碘化钾加工碘盐，1989年后逐步改用碘酸钾（KIO₃）加工碘盐．主要原因是碘酸钾的化学性质与碘化钾比较更

 

（填“稳定”或“不稳定”）．
（4）若上述（3）中加入不同碘盐的两种食盐混用，在酸性条件下会产生对健康有害的碘单质．写出该反应的离子方程式

 

．

Answer 1

考点：氯、溴、碘及其化合物的综合应用,微量元素对人体健康的重要作用

专题：卤族元素,化学应用

分析：（1）①碘是合成甲状腺激素的主要原料之一；
②缺碘易患地方性甲状腺肿大；
③食盐中加碘，这碘指的是元素；
（2）根据化合物中各元素化合价的代数和为0确定I元素化合价；
（3）碘化钾中碘离子易被氧化，碘酸钾较稳定；
（4）在酸性条件碘酸根离子和碘离子发生氧化反应生成碘单质．

解答： 解：（1）①碘属于智力元素，碘是合成甲状腺激素的主要原料之一，缺碘易患甲状腺肿，故选B；
②碘是合成甲状腺激素的主要原料之一，缺碘易患地方性甲状腺肿大，故选C；
③食盐中加碘，这碘指的是元素而不是碘单质，故答案为：元素；
（2）化合物中各元素化合价的代数和为0，该化合物中K元素化合价为+1价、O元素化合价为-2价，所以I元素化合价为+5价，故答案为：+5；
（3）碘化钾中碘离子易被氧气氧化而生成碘，碘易升华，碘酸钾不易被氧气氧化，所以碘酸钾较稳定，故答案为：稳定；
（4）在酸性条件碘酸根离子和碘离子发生氧化反应生成碘单质，离子方程式为：IO₃^-+5I^-+6H⁺=3I₂+3H₂O，
故答案为：IO₃^-+5I^-+6H⁺=3I₂+3H₂O．

点评：本题以碘为载体考查了氧化还原反应、化合价的判断、碘的性质等知识点，根据化合价的判断方法、碘元素的性质、物质间的反应等知识点来分析解答，会运用化学知识解释生活现象，题目难度不大．