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【题目】下列中属于酯类的是

①豆油②酱油③牛油④甘油⑤重油

A.①③B.②④⑤C.①③④D.③⑤

【答案】A

【解析】

①豆油是油脂,属于酯类;

②酱油除水外,主要成分是氨基酸;

③牛油是油脂,属于酯类;

④甘油是丙三醇,属于醇类;

⑤重油是石油分馏得到的成分,含有各种烃类;

因此属于酯类的是①③,答案选A

练习册系列答案
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A.0.1 mol/(Lmin)
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