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广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是
A.糖类不是都有甜味
B.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用
C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(8分)(1)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
①油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和                 (写名称)。
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和
`                   (写名称)。
③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式:                                                
(2)《茉莉花》是一首脍炙人口的江苏民歌。茉莉花香气的成分有多种,乙酸苯甲酯是其中的一种,它可以从茉莉花中提取,也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下:

ⅰ.C的结构简式为                                      
ⅱ.写出反应①的化学方程式:                                                                                  
ⅲ.反应③的反应类型为                        
ⅳ.反应                    (填序号)原子的理论利用率为100%,符合绿色化学的要求。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(5分)医院抢救重金属中毒的病人时会采取哪些措施?常用的消毒方法有哪些?
(1)                                  ,                                。
(2)有关葡萄糖反应的特征现象表现为:
与新制Cu(OH)2反应:                                         
与银氨溶液反应:                                            
(3)含碳原子数少于或等于10的烷烃中,其一氯代物只有一种的烷烃共有____种。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

以下叙述不正确的是(   )
A.葡萄糖是六碳糖,其分子中含6个碳原子。棉子糖是三糖,其分子中含3个碳原子
B.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体,TNT和火棉成分都是硝基化合物
C.分子式与(2-氨基-5-硝基苯甲醚俗称红色基B)相同,且氨基与硝基直接连在苯环上并呈对位时的同分异构体数目(包括红色基B)为4种
D. 能发生酯化、水解、催化氧化反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质,关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是(    )
A.单糖可以发生水解反应B.油脂皂化是取代反应,硬化也是取代反应
C.氨基酸、多肽、蛋白质都具有两性D.饱和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

要使蛋白质从溶液中析出,而又不改变它的性质,应加入
A.饱和Na2SO4溶液B.乙醇溶液C.CuSO4溶液D.浓硫酸

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

将蔗糖放入试管中,加水和稀硫酸振荡,水浴加热5 min,取水解液3mL加入新制的Cu(OH)2,加热后没有看到砖红色物质出现,这是因为(   )
A.加热时间不够B.蔗糖纯度不够
C.Cu(OH)2的量不足D.水解液未用碱液中和

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

油脂的硬化属于
A.酯化反应B.水解反应C.加成反应D.聚合反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某学生设计了4 个实验方案,用以检验淀粉的水解情况,其中完全正确的是         
A.淀粉液水解液中和液溶液变蓝
结论:淀粉完全没有水解

微热


B.淀粉液水解液无银镜现象

结论:淀粉完全没有水解

微热


C.淀粉液水解液中和液生成银镜

中和液生成银镜

NaOH溶液
结论:淀粉完全水解

溶液变蓝

微热
碘水

D.淀粉液水解液

结论: 淀粉部分水解

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