有关天然产物水解的叙述不正确的是( )
| A.油脂水解可得到丙三醇 |
| B.可用碘检验淀粉水解是否完全 |
| C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 |
| D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 |
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列说法正确的是
| A.植物油的主要成分是高级脂肪酸 |
| B.银氨溶液可用于检验淀粉是否完全水解 |
| C.溴乙烷与氢氧化钠水溶液反应可制取乙烯 |
| D.丙氨酸( |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下:![]()
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下列叙述错误的是( )
| A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 |
| B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 |
| C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 |
| D.步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下,下列叙述错误的是![]()
| A.生物柴油由可再生资源制得 |
| B.生物柴油是不同酯组成的混合物 |
| C.动植物油脂是高分子化合物 |
| D.“地沟油”可用于制备生物柴油 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列说法中正确的是
| A.淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n,它们互为同分异构体 |
| B.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 |
| C.聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| D.人体不能消化纤维素,所以纤维素在人体中作用不大,人可以不吃富含纤维素的食物 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列关于油脂的叙述不正确的是( )。
| A.油脂属于混合物 |
| B.油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水的上层 |
| C.油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中难水解 |
| D.各种油脂水解后的产物中都有甘油 |
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