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【题目】下列食品添加剂与类别对应正确的一组是

A.着色剂---苯甲酸钠B.营养强化剂---粮食制品中加赖氨酸

C.调味剂---亚硝酸钠D.防腐剂---柠檬黄

【答案】B

【解析】

A.苯甲酸钠是防腐剂,不是着色剂,错误;

B. 赖氨酸属于人体必需氨基酸,是营养强化剂,正确;

C.亚硝酸钠是防腐剂,不是调味剂,错误;

D.柠檬黄是着色剂,不是防腐剂,错误;

答案选B

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某小组同学用一种铝铁合金为原料,模拟相关的工业生产,反应过程如图所示(部分产物和条件已略去),请回答:

1)铁铝合金是一种高电磁性能合金,下列有关推测可能正确的是_____(填序号).

A.铁铝合金可由铁和铝熔融混合制成

B.铁铝合金的熔点高于铝和铁

C.铁铝合金硬度高于纯铝

2)反应中铝元素发生反应的离子方程式为_____

3)反应的化学方程式为_____

4)反应发生时观察到的现象是_____

5)反应中的CO2不宜换成HCl,原因是_____

6)请分别举出固体AB的一种用途__________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】随着科学技术的发展,阿伏加德罗常数的测定手段越来越多,测定精度也越来越高,现有一种简单可行的测定方法,具体步骤为:

①将固体NaCl研细、干燥后,准确称取mgNaCl固体转移到定容仪器A中;

②用滴定管向A仪器中滴加苯,并不断振荡,继续加苯至A仪器的刻度线,计算出NaCl固体的体积为Vcm3

(1)步骤①中A仪器最好用__________(填仪器名称)

(2)步骤②中用酸式滴定管好还是用碱式滴定管好__________,理由是__________________

(3)能否用胶头滴管代替步骤②中的滴定管__________。理由是_________________________

(4)能否用水代替苯__________,理由是____________________

(5)已知NaCl晶体结构如图所示,用X射线测得NaCl晶体中靠得最近的Na+Cl-间的平均距离为acm,则用上述测定方法测得的阿伏加德罗常数NA的表达式为NA=__________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】关于Na元素和F元素的叙述正确的是

A. 离子半径Na+<F- B. 原子半径Na<F

C. 原子的电子层数Na<F D. 原子最外层电子数Na>F

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】1986年,瑞士两位科学家发现一种性能良好的金属氧化物超导体,使超导工作取得突破性进展,为此两位科学家获得了1987年的Nobel物理学奖,其晶胞结构如图。

(1)根据图示晶胞结构,推算晶体中YCuBaO原子个数比,确定其化学式_________________

(2)根据(1)所推出的化合物的组成,计算其中Cu原子的平均化合价(该化合物中各元素的化合价为),试计算化合物中这两种价态Cu原子个数比___________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】天然气的主要成分是(  )

A. CH4 B. CO

C. NO D. H2

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】埋在地下的铸铁输油管道,在下列各种情况下,被腐蚀速率最慢的是

A. 在含铁元素较多的酸性土壤中 B. 在潮湿疏松的碱性土壤中

C. 在干燥致密不透气的土壤中 D. 在含碳粒较多,潮湿透气的中性土壤中

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】工业生产中常将两种或多种金属(或金属与非金属)在同一容器中加热使其熔合,冷凝后得到具有金属特性的熔合物——合金。这是制取合金的常用方法之一。根据下表数据判断,不宜用上述方法制取合金的是(  )

金属

Na

Al

Cu

Fe

熔点(℃)

97.81

660

1 083

1 535

沸点(℃)

883

2 200

2 595

3 000

A. FeCu合金 B. CuAl合金 C. AlNa合金 D. CuNa合金

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】能使酸性高锰酸钾溶液褪色,但不能跟溴水反应褪色的是

A.聚乙烯B.乙烯C.甲苯D.裂化汽油

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