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    近年来，“三聚氰胺”、“吊白块”、“苏丹红”、“瘦肉精”等化工原料逐渐被人们所熟悉，食品安全问题也日益受到社会的广泛关注，下列对食品的处理不符合食品安全要求的是（　　）
    A、在食品中加入适量胡萝卜素以改善食品的外观
    B、用甲醛溶液保鲜水产品
    C、在酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸
    D、用蔗糖做食品的甜味剂
    考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
    专题：
    分析：A．胡萝卜素是着色剂；
    B．甲醛属于工业用品，有毒；
    C．铁和赖氨酸是人体必需的营养物质；
    D．蔗糖属于糖类中的二糖，糖类是人类的必须营养物质．
    解答： 解：A．胡萝卜素是着色剂，可适量添加，故A错误；
    B．甲醛有毒，所以不用甲醛水溶液浸泡水产品，故B正确；
    C．铁和赖氨酸是人体必需的营养物质，是营养强化剂，故C错误；
    D．蔗糖属于糖类，糖类是人类的必须营养物质，故D错误．
    故选B．
    点评：本题考查了常见食品添加剂与类别的用途，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列现象或应用不能用胶体知识解释的是（　　）
    A、肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析进行治疗
    B、长江三角洲的形成
    C、氯化铝溶液中加入NaOH溶液会产生白色沉淀
    D、盐水点豆腐

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    测定稀盐酸和氢氧化钠稀溶液中和热的实 验中没有使用的仪器有：①大、小烧杯；②容量瓶；③量筒；④环形玻璃搅拌棒；⑤试管；⑥温度计；⑦蒸发皿；⑧托盘天平中的（　　）
    A、②⑤⑦⑧B、①②⑥⑦
    C、②③⑦⑧D、③④⑤⑦

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    将溴水中的溴萃取出来的实验中，下列说法错误的是（　　）
    A、分液漏斗使用前要检验它是否漏水
    B、可以选用酒精作为萃取剂
    C、溴在萃取剂中的溶解度要大于在水的溶解度
    D、分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    除去下列物质中的杂质（括号内是杂质）所用试剂不正确的是（　　）
    A、NaOH溶液[Ba（OH）2]：用Na2SO4溶液
    B、CuO粉末[Fe粉]：用稀盐酸
    C、Mg粉[Al粉]：用NaOH溶液
    D、HNO3溶液[HCl]：用AgNO3溶液

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列说法不正确的是（　　）
    A、鱼虾放久了会产生不愉快的腥臭气味，应当用水冲洗，并在烹调时加人少量食醋
    B、“酸可除锈”“洗涤剂可去油”都是发生了化学变化
    C、被蜂蚁蜇咬会感到疼痛难忍，这是蜂蚁咬人时将甲酸注人人体的缘故，此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液，可以减轻疼痛
    D、食品包装袋中常放入小袋的生石灰，目的是防止食品潮解变质

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    要鉴别己烯中是否混有少量甲苯，正确的实验方法是（　　）
    A、点燃这种液体，然后观察火焰的颜色
    B、先加足量酸性高锰酸钾溶液，然后再加入溴水
    C、加入浓硫酸与浓硝酸后加热
    D、先加足量溴水，然后再加入酸性高锰酸钾溶液

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列对如图所示装置实验现象的描述正确的是（　　）
    a电极b电极x溶液实验现象
    AFe石墨NaCla极质量减小，b极放出无色气体
    BFe石墨KNO3a极质量增加，b极放出无色气体
    CFeCuCuSO4a极质量增加，b极质量减少
    D石墨石墨HCla、b极都放出无色气体
    A、AB、BC、CD、D

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    CO2溶于水，所得溶液能导电，但CO2不是电解质．
     
    ．（判断对错）

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