下面是4位同学对“化学与健康这一话题发表的见解.正确的是( )A．B．C．D．——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是（　　）

A．

B．

C．

D．

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列物质都是常用的食品添加剂，但使用时必须严格控制用量的是（　　）

A．食醋

B．亚硝酸钠

C．蔗糖

D．料酒

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列说法正确的是（　　）

A．碘、铁、锌等微量元素有益人体健康，应大量食用含碘、铁、锌的食物

B．家庭中可用铝制容器长期盛放食盐、醋等调味剂

C．人在咀嚼米饭时有甜味，是因为淀粉在唾液作用下水解生成麦芽糖的缘故

D．为节省粮食，可将含有甲醇的工业酒精兑制成饮用白酒

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列关于化学与社会、生活、自然的有关叙述中，不正确的是（　　）

A．废旧电池必须回收集中处理，主要是为了防止重金属污染

B．禁止使用含磷洗衣粉，主要是为了防止藻类疯长而导致水质恶化

C．燃煤进行必要的脱硫处理，主要是为了减少SO₂对空气的污染

D．月饼包装盒内有一小袋硫酸亚铁，主要是为了给吃月饼的人补铁

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列有关食品添加剂的说法正确的是（　　）

A．使用食品添加剂以后食物的营养更丰富

B．天然食品添加剂比化学合成品安全可靠

C．食品添加剂的作用是使食品更好看

D．在食品包装的标签配料表上应注明食品添加剂的名称

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科目： 来源：不详 题型：单选题

市场上有一种加酶洗衣粉，它是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的．蛋白酶的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质、油渍遇到它，都能水解而除去．下列衣料中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是（　　）
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④丝织品．

A．①

B．②③

C．①③

D．②④

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科目： 来源：不详 题型：单选题

“毒奶粉”事件提醒我们要注意食品安全，下列食品加工方法安全的是（　　）

A．用工业盐（含NaNO₂）做食品添加剂

B．用小苏打作糕点的发酵粉

C．用塑料颗粒制作珍珠奶茶中的“珍珠”

D．用工业酒精勾兑白酒

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列做法会导致食品对人体有害的是（　　）
①在沥青路面上翻晒粮食     ②为了保证肉类新鲜，在香肠内加入过量亚硝酸钠
③用无烟煤熏烤烤鸭         ④用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）喂养生猪
⑤用小苏打做发酵粉做面包    ⑥用乙烯催熟水果．

A．①②③⑤

B．①②③④⑤⑥

C．①②③④

D．①②④⑤

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科目： 来源：不详 题型：单选题

化学在资源利用、环境保护等与社会可持续发展密切相关的领域发挥着积极作用．下列做法与此理念相违背的是（　　）

A．在食品中大量添加苯甲酸钠等防腐剂，延长其保质期

B．将“地沟油”制成肥皂，可以提高资源的利用率

C．加快高效洁净能源转换技术的开发，缓解能源危机

D．用“三层复合石头纸”替代木浆纸，减少树木砍伐

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科目： 来源：不详 题型：单选题

2008年12月，卫生部印发首批非法食品添加剂名单．下列在食物中的添加剂（括号内物质）不属于非法食品添加剂的是（　　）

A．海参（甲醛）	B．白酒（甲醇）
C．奶粉（三聚氰胺）	D．食盐（KIO₃）

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