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【题目】将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入容器中,调整pH20,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是( )

A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

B. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

C. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

D. 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

【答案】A

【解析】PH20时,唾液淀粉酶失活,不能分解淀粉,但唾液淀粉酶和乳清蛋白会被胃蛋白酶分解成氨基酸,故选A

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图为某一区域mn两物种的资源利用曲线(纵、横坐标分别表示被mn两个物种所摄取的食物数量和种类).其中表述正确的是( )

A. 曲线不重叠时,mn不存在竞争

B. b越大,生物适应环境的能力越弱

C. mn将呈现“J”型增长

D. db时,MN种间竞争激烈

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】一对表现正常的夫妇生了一个患白化病的孩子,在丈夫的一个初级精母细胞中,白化病基因(隐性)数目和分布情况最可能是( )

A.2个,位于一条染色体的两个姐妹染色单体中

B.1个,位于一个染色单体中

C.4个,位于四分体的每个染色单体中

D.2个,位于同一个DNA分子的两条链中

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某兴趣小组就“泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化”开展了研究,操作如下:某年1月4日下午选取1、2、3号三只相同的泡菜坛,在每个坛中加入洗净的新鲜莲花菜0.6kg,再分别倒入相同量的煮沸并冷却的10%的盐水,将坛密封,置于同一环境中.封坛前进行第一次取样测定亚硝酸盐含量,后来定时测定,结果如图.请问:

1)实验中盐水需煮沸原因是________,并且冷却后才可使用.溶液量增加,这是由于________

2)测定亚硝酸盐含量的方法是________,其原理是:在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合形成________,将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量.

3)实验中三只坛中产生的亚硝酸盐含量存在差异,最可能的原因是________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在酵母菌细胞中,葡萄糖被氧化分解释放能量的途径有( )

A. 有氧呼吸 B. 酒精发酵 C. 乳糖发酵 D. 乳酸发酵

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】关于核酸的叙述,正确的是( )

A. 只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质

B. DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的

C. 分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同

D. 用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNARNA的分布

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】“DNA分子是由两条同向平行的脱氧核苷酸链盘旋而成的双螺旋结构,核糖与磷酸分子交替排列在外侧构成基本骨架,内侧的碱基对之间遵循碱基互补配对原则”,这段关于DNA结构的说法有几处错误( )

A.1处 B.2处 C.3处 D.没有错误

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在农业生产上,2,4﹣D可用于麦田除草,其原理是( )

A.高浓度时促进杂草衰老 B.高浓度时抑制杂草生长

C.低浓度时促进杂草衰老 D.高浓度时促进小麦生长

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图①②③表示人体细胞间信息传递的三种主要方式。下列描述错误的是

A. 方式①②的信息传递缓慢,方式传递迅速

B. 体温调节可能涉及①②③三种传递方式

C. 方式的信息传递不通过体液

D. 方式①②的信息传递都经过血液循环,存在反馈调节

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