试回答下列“蛋白质提取与分离实验和“叶绿体中色素提取和分离实验的有关问题:(1)为了提取和分离血红蛋白.首先对红细胞进行洗涤以去除杂质蛋白.洗涤时应使用生理盐水而不使用蒸馏水的原因是．(2)若要去除血清蛋白中的小分子杂质.采用图1装置进行透析.一段时间后.若向烧杯中加入双缩脲试剂.透析袋内溶液是否出现紫色? .判断的依据: ．(3)叶绿体色素分离时采� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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试回答下列“蛋白质提取与分离实验”和“叶绿体中色素提取和分离实验”的有关问题：

（1）为了提取和分离血红蛋白，首先对红细胞进行洗涤以去除杂质蛋白，洗涤时应使用生理盐水而不使用蒸馏水的原因是

．
（2）若要去除血清蛋白中的小分子杂质，采用图1装置进行透析，一段时间后，若向烧杯中加入双缩脲试剂，透析袋内溶液是否出现紫色？

，判断的依据：

．
（3）叶绿体色素分离时采用的方法是

．
（4）图2、图3分别表示分离蛋白质和分离叶绿体中色素的结果．不同蛋白质得以分离是因为

；不同色素得以分离是因为

；条带c表示

色素；条带d呈

色．

考点：蛋白质的提取和分离,叶绿体色素的提取和分离实验

专题：

分析：本题是对血红蛋白的提取和分离及叶绿素的提取和分离的考查，回忆血红蛋白的提取和分离及叶绿素的提取和分离的原理和实验过程，然后结合题干信息进行解答．

解答： 解：（1）提取和分离血红蛋白的实验中，洗涤红细胞时要用生理盐水，不能用蒸馏水，如果用蒸馏水，红细胞会通过渗透作用吸水涨破提前释放血红蛋白．
（2）图1是用透析法除去小分子杂蛋白，向烧杯中加入双缩脲试剂，双缩脲试剂可以透过半透膜，与袋内蛋白质反应，生成紫色复合物．
（3）分离叶绿体中色素的方法是纸层析法．
（4）图2是用电泳法分离蛋白质，原理是由于不同蛋白质所带电荷性质、分子大小和形状不同，导致电泳时迁移速度和迁移方向不同，从而将不同的蛋白质分离；图3是纸层析法分离叶绿体中的色素，原理是不同色素在层析液中的溶解度不同，导致不同色素随层析液在滤纸条上的扩散速度不同，而将不同色素分离；分析题图3可知，c最靠近滤液细线是叶绿素b，d最远离滤液细线是胡萝卜素，呈橙黄色．
故答案为：
（1）防止红细胞吸水破裂
（2）出现紫色双缩脲试剂可以透过半透膜，与袋内血清蛋白质反应，生成紫色物质
（3）纸层析法
（4）不同蛋白质所带电荷性质、分子大小和形状不同，导致电泳时迁移速度不同　　　不同色素在层析液中溶解度不同，导致层析时扩散速度不同　
　叶绿素b 橙黄色

点评：对血红蛋白的提取和分离及叶绿素的提取和分离的实验原理和过程的掌握是本题考查的重点．

练习册系列答案

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