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下列生物材料适宜用来鉴定还原糖的是(  )
A、桔子汁B、苹果汁
C、番茄汁D、西瓜汁
考点:检测还原糖的实验
专题:
分析:斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热.
斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀),所以选择的实验材料应该是富含还性糖的白色或近乎白色的材料.据此答题.
解答: 解:由于鉴定还原糖所用的斐林试剂,能在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色;
而桔子汁、番茄汁和西瓜汁的颜色干扰实验现象,不宜用来鉴定还原糖,只有苹果汁近乎白色,适宜用来鉴定还原糖.
故选:B.
点评:本题考查检测还原糖实验的相关知识,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验采用的选择、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器.下列相关叙述错误的是(  )
A、两者都能产生ATP,但最初的能量来源不同
B、两者都有内膜和外膜,叶绿体基质中一般还有基粒
C、两者都含有磷脂、DNA和多种酶,叶绿体中还含有色素
D、需氧型生物的细胞均有线粒体,植物细胞都有叶绿体

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于水与生命活动关系的叙述中,错误的是(  )
A、生物体的一切生命活动,都不能离开水
B、各种情况下,自由水含量增高均有利于生物体的生存
C、自由水参与光合作用、呼吸作用等过程
D、种子萌发时,自由水与结合水比值增加

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科目:高中生物 来源: 题型:

赫尔希和蔡斯做了“噬菌体侵染大肠杆菌”的实验.图中亲代噬菌体已用32P标记,A、C中的方框代表大肠杆菌.有关叙述正确的是(  )
A、若达到实验目的,还要设计一组用35S标记噬菌体的实验,两组都是实验组
B、图中锥形瓶中的培养液用来培养大肠杆菌,其内的营养成分中要加入32P标记的无机盐
C、噬菌体的遗传不遵循基因分离定律,而大肠杆菌的遗传遵循基因分离定律
D、若本组实验B(上清液)中出现放射性,则不能证明DNA是遗传物质

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科目:高中生物 来源: 题型:

下面关于组成生物的分子的表述,正确的是(  )
A、真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质
B、蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变
C、乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
D、脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列传染病的病原体中,能够独立完成生命活动的是(  )
A、艾滋病病原体(HIV)
B、流行性感冒病原体(流感病毒)
C、非典型性肺炎病原体(SARS病毒)
D、肺结核的病原体(结核杆菌)

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图是几种生物的基本结构单位,请据图回答:

(1)属于病毒的是
 
,它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是
 
;病毒的生活及繁殖必须在
 
内才能进行.
(2)图中属于原核细胞的是
 
,属于真核细胞的是
 
,判断的主要依据为
 

(3)图中能进行光合作用的是
 
,能完成此生理过程的物质基础是因为其含有
 

(4)D图展示了哺乳动物的平滑肌细胞,其遗传物质在存在方式上不同于其他三种图示的特点为
 

(5)在生命系统的结构层次中,既属于细胞层次,又属于个体层次的是
 

(6)德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量
肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态下肝细胞
950个400个260个12500个1350个
心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为
 
.从表中表示数据可以看出线粒体的多少与
 
有关.

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列与细胞核有关的说法,错误的是(  )
A、细胞核是遗传物质贮存和复制的场所
B、细胞核包括核被膜、核仁、染色质、核基质等结构
C、细胞核内染色体的主要成分是RNA和蛋白质
D、核孔复合体是RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道

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科目:高中生物 来源: 题型:

现有一个单细胞生物,某同学列举出以下几条来判断该生物是否为真核生物,其中错误的是(  )
A、有无以核膜为界限的细胞核
B、有无多种细胞器
C、有无染色体
D、有无核糖体

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