Question

【题目】黄曲霉毒素B1 (AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中，它可以通过食物链进入动物体内并蓄积，引起瘤变。某些微生物能合成AFB1解毒酶。将该酶添加在饲料中可以降解AFB1，清除其毒性。下图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图。请回答：

（1）AFB1属于______致癌因子，使细胞内的原癌基因和抑癌基因发生突变，导致正常细胞癌变。

（2）基因工程常见的运载工具(体)有______________等（至少写两个）。将目的基因导入酵母细胞，最常用的化学方法是______________。

（3）酵母细胞导入AFB1解毒酶基因后，采用______________技术，检测到AFB1解毒酶基因存在酵母细胞内。实验发现酵母菌中没有检测到合成的AFB1解毒酶，分析原因可能是______________。

（4）采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是:从提高酶的活性出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的__________________________________。

（5）生态工程需遵循其基本原理，系统整体性原理强调各组分之间要有______________，只有这样地才能顺利完成能量、物质、信息等的转换和流通，并且实现___________________。

Answer 1

【答案】 化学 质粒 、噬菌体衍生物、动植物病毒 CaCl2处理 DNA分子杂交技术 酵母细胞中AFB1解毒酶基因没有表达(或没有转录和翻译） 脱氧核苷酸序列 适当的比例 总体功能大于部分之和的效果（或“1+1>2”）

【解析】分析图形和题干该题考查基因工程、蛋白质工程和生态工程，图中的I是提取RNA，II是从cDNA文库中获取目的基因后用PCR进行扩增，然后构建基因表达载体进行表达。

（1）黄曲霉毒素B1 (AFB1)是黄曲霉产生的，属于化学致癌因子。

（2）基因工程中常用的运载体有质粒、噬菌体衍生物和动植物病毒。酵母细胞属于微生物，所以将目的基因导入受体细胞用CaCl2处理，使其处于感受态容易接受外源DNA。

（3）要检测目的基因是否导入，可以用DNA分子杂交技术，如果出现杂交带说明该基因已经导入成功。但没有检测到表达产物，是因为酵母细胞中AFB1解毒酶基因没有转录或翻译，即没有表达。

（4）采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是:从提高酶的活性出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，根据氨基酸和密码子相对应关系和碱基互补配对原则，找到相对应的脱氧核苷酸序列。

（5）生态工程需遵循其基本原理有很多，其中系统整体性原理强调各组分之间要有适当的比例，只有这样地才能顺利完成能量、物质、信息等的转换和流通，并且实现总体功能大于部分之和的效果，即“1+1>2”的效果。