Question

“白菜一甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短，耐热性强和易于储藏等优点．如下图所示是“白菜一甘蓝”的杂交过程示意图．以下说法，正确的是（　　）

• A、除去细胞壁形成原生质体，可运用的酶是胰蛋白酶
• B、通常可诱导上述原生质体相互融合方法是PEG和灭活的病毒诱导
• C、杂种细胞形成的标志是诱导产生了新的细胞壁
• D、愈伤组织形成“白菜一甘蓝”植物体必须经过脱分化和再分化两个过程

Answer 1

考点：植物体细胞杂交的应用,植物培养的条件及过程

专题：

分析：1、去细胞壁的方法：酶解法，即在温和的条件下用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁．
2、诱导植物细胞融合的方法：物理法：离心、振动、电激，化学法：聚乙二醇（PEG）．
3、原生质体能融合的原因：细胞膜具有一定的流动性．
4、融合完成的标志：再生出新的细胞壁．（与细胞内高尔基体有重要的关系）
5、植物组织培养依据的原理为植物体细胞的全能性，即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能；培养过程的顺序是离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体．

解答： 解：A、制备原生质体时去除细胞壁，细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，则用纤维素酶和果胶酶，故A错误；
B、诱导原生质体融合用物理法和化学法，不能用灭活的病毒诱导，故B错误；
C、杂种细胞形成的标志是诱导产生了新的细胞壁，与高尔基体有关，故C正确；
D、愈伤组织形成“白菜一甘蓝”植物体属于再分化过程，故D错误．
故选：C．

点评：本题考查植物体细胞杂交的过程，意在考查学生识图能力和分析能力，难度不大，注意D选项中植物组织培养形成愈伤组织，再分化形成胚状体．