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【题目】很多人认为把水果或蔬菜放在清水中浸泡可以有效除去水果或蔬菜表面的残留农药。为探究此种处理方法的正确性,某生物兴趣小组做了如下实验。

实验一:取相同的青菜各1 kg作为样本,并对其用不同方法进行处理,结果如下:

处理方法

未做处理

纯水冲洗1 min

浸入纯水1 min

浸入纯水30 min

1 kg青菜农药残留量

0.196 mg

0.086 mg

0.097 mg

0.123 mg

实验二:取相同的青菜500 g,并将其浸入一定量纯水中,每隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞的细胞液浓度,所得数据可绘出如下曲线。研究表明,植物细胞既可以吸收水也可以吸收可溶性农药,以下说法不正确的是( )

A. 在实验一中,甲、乙两组对照可以说明青菜的残留农药经纯水冲洗可以去掉一部分

B. 实验一丁组农药残留量比丙组农药残留量多,最可能的原因是农药分子溶于水后又被植物细胞吸收

C. 在实验二中,在AB段,细胞对水分子的吸收速率大于对农药分子的吸收速率,在BC段,细胞对农药分子的吸收速率大于对水分子的吸收速率

D. 综合上述分析,植物细胞吸收水分和吸收可溶性农药应为同一过程

【答案】D

【解析】在实验一中与甲组相比,纯水冲洗农药残留量减少了,说明青菜的残留农药经纯水冲洗可以去掉一部分,A正确;实验一丁组(浸入纯水30min)农药残留量比丙组(浸入纯水1min)农药残留量多,最可能的原因是随着浸泡时间的延长,农药分子溶于水后又被植物细胞吸收,B正确;在实验二中,在AB段细胞对水分子的吸收速率大于对农药分子的吸收速率,在BC段细胞对农药分子的吸收速率大于对水分子的吸收速率,C正确;植物细胞吸收水分和吸收可溶性农药是不同的过程,D错误。

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