Question

5．关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述，正确的是（　　）

• A． 动物细胞培养和植物组织培养所用培养基相同
• B． 动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶
• C． 烟草叶片离体培养能产生新个体，小鼠杂交瘤细胞不可离体培养增殖
• D． 动物细胞培养可用于检测有毒物质，茎尖培养可用于植物脱除病毒

Answer 1

分析 1、动物细胞培养的过程：取动物组织块--剪碎组织--用胰蛋白酶处理分散成单个细胞--制成细胞悬液--转入培养液中（原代培养）--放入二氧化碳培养箱培养--贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液--转入培养液（传代培养）--放入二氧化碳培养箱培养．
2、植物组织培养过程：外植体$\stackrel{脱分化}{→}$愈伤组织$\stackrel{再分化}{→}$胚状体→新植体．
3、植物组织培养和动物细胞培养的比较：

比较项目	植物组织培养	动物细胞培养
原理	细胞的全能性	细胞增殖
培养基性质	固体培养基	液体培养基
培养基成分	营养物质（蔗糖）、植物激素等	营养物质（葡萄糖）、动物血清等
培养结果	植物体	细胞株、细胞系
培养目的	快速繁殖、培育无毒苗等	获得细胞或细胞产物

解答 解：A、动物细胞培养和植物组织培养所用培养基不同，前者是液体培养基，后者是固体培养基，且培养基的成分也有区别，A错误；
B、动物细胞培养要用到胰蛋白酶，而植物组织培养过程不需要，B错误；
C、因为植物细胞具有全能性，所以烟草叶片离体培养能产生新个体，小鼠杂交瘤细胞能在体外培养条件下无限增殖，C错误；
D、动物细胞培养可用于检测有毒物质等，茎尖细胞几乎不含病毒或者含病毒很少，所以用茎尖培养可用于植物脱除病毒，D正确．
故选：D．

点评 本题考查动物细胞与组织培养过程、植物组织培养的条件及过程，要求考生识记动物细胞培养和植物组织培养的相关知识，能对两者进行比较和区分，再对选项作出准确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查．