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    下列鉴定果酒和果醋制作是否成功的方法中，不合理的是（　　）
    A、对于果醋通过品尝的方法进行鉴定
    B、通过向果酒发酵液中加入酸性重铬酸钾试剂进行鉴定
    C、通过检测果醋发酵前后发酵液的pH变化进行鉴定
    D、通过检测果酒发酵前后杂菌的数量变化进行鉴定
    考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
    专题：
    分析：果酒和果醋制作成功，溶液中会存在酵母菌和醋酸菌，且数量会增加；酸性条件下重铬酸钾溶液与酒精反应呈现灰绿色，可以用重铬酸钾溶液检测酒精；醋酸发酵过程醋酸菌产生醋酸，PH会下降．
    解答： 解：A、果醋可以通过品尝的方法鉴定其是否成功，A正确；
    B、酸性条件下重铬酸钾溶液与酒精反应呈现灰绿色，因此可以通过向果酒发酵液中加入重铬酸钾试剂鉴定果酒制作是否成功，B正确；
    C、醋酸发酵过程醋酸菌产生醋酸，PH肯定会下降，因此可以通过检测果醋发酵前后发酵液的pH变化鉴定果醋制作是否成功，C正确；
    D、通过检测果酒发酵前后杂菌的数量变化不能鉴定果酒、果醋制作是否成功，D错误．
    故选：D．
    点评：本题考查了果酒和果醋制作的有关知识，要求考生能够掌握鉴定果酒和果醋制作是否成功的方法，难度不大．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于酶的叙述正确的是（　　）
    A、酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核苷酸
    B、人体的酶主要分布在细胞内液中，内环境和分泌液中酶的种类相对较少
    C、酶能提供化学反应所需的活化能
    D、酶均是由腺细胞合成的，具有高效性、专一性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列腺体中，能分泌生长激素的是（　　）
    A、垂体B、甲状腺
    C、胰腺D、唾液腺

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图为人体某组织的示意图，请据图回答下列问题：
    （1）图中a、b、c 都属于细胞外液，请在下列方框中分别填写其名称：

    a．
     
    ，b．
     
    c．
     

    （2）请在（1）中用箭头表示出a、b、c 三者之间的关系．
     

    （3）人体内的细胞通过
     
    才能与外界环境间接地进行物质交换．因此，只有维持细胞生活的液体环境的稳态，机体才能进行正常的生命活动．
    目前普遍认为，
     
    调节网络是机体维持稳态的主要调节机制．
    （4）长时间行走后，脚底会磨起“水泡”，刺破水泡，流出的淡黄色液体主要是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    血红蛋白与氧能进行可逆性结合，血红蛋结合氧的百分比随氧气压变化的曲线，简称氧离曲线．但不同的生物在含氧量不同的环境中，经过长期的自然选择，血红蛋白与氧结合的特性发生了变化．如图是4种具有代表性的水生动物体的血红蛋白进行测定后绘制的曲线，请根据4条曲线所表示的特征，你认为哪两种曲线所代表的生物在被有机物污染的水域中生存能力最强和最弱？（　　）
    A、a和dB、b和d
    C、d和aD、a和c

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    科研人员分别给三只大白鼠注射了A、B、C三种激素后，观察到的相应反应如表：据此判断激素A、B、C的化学名称依次是（　　）
    注射的激素注射后的反应
    A激素低血糖，甚至昏迷
    B激素促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显
    C激素使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加
    A、甲状腺激素、胰岛素、生长激素
    B、胰岛血糖素、生长激素、甲状腺激素
    C、胰岛素、生长激素、甲状腺激素
    D、生长激素、胰岛素、甲状腺激素

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关果醋与腐乳制作的比较，错误的是（　　）
    选项比较项果醋制作腐乳制作
    A主要菌种及菌种细胞结构醋酸菌、原核细胞毛霉、真核细胞
    B发酵过程中氧气供应的控制先通气后密封始终暴露在空气中
    C控制杂菌污染控制发酵温度，选择适合培养基，器具消毒等
    D发酵产品质量评价观察菌膜形成、嗅味道、品尝、测pH等观察腐乳外形、颜色、品尝口味等
    A、AB、BC、CD、D

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    科学家通过研究发现：脱落酸后能抑制豌豆核酸、蛋白质的合成，促进叶片衰老而细胞分裂素则抑制叶绿素、核酸和蛋白质的降解，抑制叶片衰老．所以在生产中可利用细胞分裂素作保鲜剂．请你设计一个实验证明细胞分裂素有延缓叶片衰老的作用．
    ①实验原理：叶片衰老最明显的特点是叶绿素逐渐丧失而失去绿色，离体叶片很快就会出现衰老的特点，因此，可通过用细胞分裂来处理离体叶片，记录叶片失绿变黄所需的时间来证明．
    ②实验步骤：
    第一步：选取同种植物的相同叶片随机分成两组，分别标记为甲组、乙组．
    第二步：在甲组叶片涂上一定浓度的细胞分裂素，乙组 叶片
     
    ．
    第三步：记录甲、乙叶片失绿变黄所需的时间．
    ③实验结果预测：
     

    ④实验结论：
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列情况下不属于染色体变异的是（　　）
    A、第5号染色体短臂缺失的猫叫综合征
    B、第21号染色体多了一条的唐氏综合征
    C、非等位基因自由组合
    D、用花药培养出了单倍体

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