Question

【题目】如图一为糖类的概念图，图二是某种需要能量的蛋白质降解过程，科学家发现：一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用。泛素激活酶E1将泛素分子激活，然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上，这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子。被泛素标记的靶蛋白很快就被送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解。整个过程如图2所示。请分析回答：

（1）如果某种单糖A为半乳糖，它与葡萄糖脱水缩合形成的物质①是_______

（2）如果缩合反应形成的物质③作为动物细胞的储能物质之一，则物质③是_________。

（3）如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基简写字母为T，则形成的物质②名称是___________________________________________；如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是尿嘧啶，则某种单糖A是________________________________，④是组成_________________________________的基本单位。

（4）E1 、E2 、E3三种蛋白质在降解过程中所起的作用不同，从结构上分析，其原因是

A．________________________________________________________________________________________________________________；

B．___________________________________________________________________________________________________________________。

Answer 1

【答案】乳糖 糖原（肝、肌均可） 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 核糖 RNA 形成肽链时，氨基酸的种类、数目、排列顺序千变万化 肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别

【解析】

乳糖由葡萄糖和半乳糖组成，动物细胞内的多糖是糖原；RNA特有的碱基是尿嘧啶，其糖为核糖，DNA特有的碱基为胸腺嘧啶，其糖为脱氧核糖。

（1）乳糖是由半乳糖和葡萄糖脱水缩合而成的二糖，因此物质①是乳糖。

（2）糖原是葡萄糖脱水缩合而成的多糖，主要有肌糖原和肝糖原，则物质③是糖原。

（3）碱基T是DNA特有的，则物质②为胸腺嘧啶脱氧核苷酸；尿嘧啶是RNA特有的碱基，构成RNA的单糖是核糖，则④是组成RNA的基本单位。

（4）E1 、E2 、E3三种蛋白质在降解过程中所起的作用不同，从结构上分析，其原因是

A．形成肽链时，氨基酸的种类、数目、排列顺序千变万化；

B．肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。