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【题目】豆腐“毛坯”装瓶时的操作,不正确的是( )

A. 动作要迅速小心

B. 加人卤汤后,要用胶条将瓶口密封

C. 加人卤汤后,瓶口不用密封,因为其内有盐,不会再滋生其他微生物

D. 封瓶时, 最好将瓶口通过酒精灯火焰

【答案】C

【解析】豆腐“毛坯”装瓶时,应迅速小心,以免豆腐块破碎或污染,A项正确;加人卤汤后,要用胶条将瓶口密封,且最好将瓶口通过酒精灯火焰,以免污染,B项正确,C项错误,D项正确。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】分析图示, 回答有关问题

(1)图中B是__________,C是__________,D是__________,F是__________,G是__________

(2)F的基本组成单位是图中的__________,共有__________种。F与H的关系是__________

(3)图中E 和F 的关系是__________。决定F结构多样性的是__________的排列顺序。

(4)通常情况下,1 个 H 中含有__________个F,一个F中含有__________个E。

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【题目】丽藻细胞液中K+浓度比它们生活的池水高1065倍,而生活在同一片水域的轮藻仅高63倍.对两种藻类细胞积累K+的相关叙述,不正确的是(
A.K+的积累保证了细胞正常生命活动的需要
B.吸收K+的过程都需要载体蛋白的协助
C.K+积累量的差异取决于它们细胞内外K+浓度差的不同
D.K+吸收速率与池水中的溶解氧的浓度有关

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【题目】图示为人体的特异性免疫过程。

(1)⑤、⑥两种免疫依次表示_____________________________

(2)能特异性识别抗原的细胞有______________________________

(3)我国参与了抗击甲型H1N1流感的国际性合作,并已经研制出甲型H1N1流感疫苗。人体内首先通过________免疫过程阻止甲型H1N1流感病毒的散播,注射甲型H1N1流感疫苗可预防甲型H1N1流感,疫苗的作用是____________________

(4)人体患天花、伤寒等疾病后,终生不再感染。当天花病毒再次入侵时,人体消灭病原体的主要过程是(用箭头和图中的文字、数字序号表示)____________________

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【题目】有人认为转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”,威胁生态系统中其他生物的生存。他的依据是

A转入的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌杂交,形成新的病原体

B转基因植物的抗除草剂基因,有可能通过花粉传播而进入杂草中,使杂草成为“超级杂草”

C科学家赋予了转基因生物某些特殊性状,增强了它们在该地区生存条件下的竞争能力

D转基因植物花粉传播的距离有限,只能在种植区以内繁殖

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【题目】在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前,通常要进行选择培养,其目的是( )

A. 分离纤维素分解菌

B. 加快纤维素分解菌的生长速度

C. 使纤维素分解菌均匀地分布在稀释液中

D. 增加纤维素分解菌的密度,以确保能够从样品中分离到所需要的微生物

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【题目】某种二倍体野生植物的花瓣有白色、紫色、红色、粉红色四种,由位于非同源染色体上的两对等位基因(A/a和B/b)控制(如图所示)。研究人员将白花植株的花粉授给紫花植株,得到的F1全部表现为红花,然后让F1进行自交得到F2。回答下列问题:

(1)亲本中白花植株的基因型为____________,授粉前需要去掉紫花植株的________ ,去掉的时间为___________

(2)F1红花植株的基因型为_______,F2中白色∶紫色∶红色∶粉红色的比例为________。F2中自交后代不会发生性状分离的植株占______

(3)研究人员用两种不同花色的植株杂交,得到的子代植株有四种花色,则亲代植株的基因型为__________,子代的表现型及比例为__________

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【题目】分离筛选降解纤维素能力强的微生物,对于解决秸秆等废弃物资源的再利用和环境污染问题具有理论和实际意义.研究人员从土壤和腐烂的秸秆中分离筛选出能高效降解纤维素的菌株,并对筛选出的菌株进行了初步研究.
(1)对培养基进行灭菌的常用方法是 . 为在培养基表面形成单个菌落,若以接种环为工具,则用法进行接种.
(2)先将样品悬液稀释后涂在放有滤纸条的固体培养基上进行筛选得到初筛菌株.再将初筛菌株接种到以为唯一碳源的培养基培养2~5天,加入溶液后,依据出现的颜色反应进行筛选,观察菌落特征并测量 . 同时将初筛菌株制备成的菌液放入加有滤纸条的液体培养基中,恒温振荡培养8天,观察滤纸条的破损情况.结果见表.由表可知,8种菌株中1,3,7号菌株产酶能力较强,你的解释是

菌株编号
检测指标

1号

2号

3号

4号

5号

6号

7号

8号

DP

5.91

1.73

6.54

1.53

3.23

1.76

7.29

1.34

滤纸破损

+++++

+++

+++++

++

++++

+++

+++++

++

注:①DP=(D/d)2 , 其中d表示菌落直径(cm),D表示水解圈直径(cm)②“+”为滤纸边缘膨胀;“++”为滤纸整齐膨胀并弯曲;“+++”为滤纸不定形;“++++”为成团糊状;“+++++”为半清状
(3)为进一步研究1,3,7号菌株对秸秆降解的效果.分别用这三种菌株对秸秆进行处理,并在第5天和第10天对秸秆和秸秆中含有的纤维素、半纤维素以及木质素等组分的降解情况进行了测定.结果见如图.
由图分析可知,三种菌株对的降解最强,与第5天结果相比,第10天秸秆各组分中的降解率变化最大.

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【题目】豌豆子叶的黄色(Y)对绿色(y)为显性,圆粒种子(R)对皱粒种子(r)为显性。某人用两豌豆杂交,发现F1代出现4种表现型,对性状的统计结果如图所示,据图回答问题。

(1)两亲本的表现型为________________________

(2)豌豆子叶的黄色和绿色的遗传,是否遵循分离定律? ___________。理由是__________

(3)在F1中,基因型不同于亲本的个体所占的比例为____________,F1中杂合子所占的比例为__________

(4)用F1中的黄色皱粒和绿色圆粒豌豆杂交,其子代的表现型及比例为______________________

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