酵母菌是一种单细胞真菌.也是常用的实验材料．(1)某同学利用如图所示的装置验证酵母菌是兼性厌氧型生物．①利用甲.乙试管可以探知酵母菌是否进行呼吸．为减少实验误差.空气泵泵入的气体应先去除．②加入丙试管的葡萄糖溶液需要进行煮沸.冷却处理．煮沸的主要目的是．③预期现象: ．(2)为“探究培养液中酵母菌种群数量的变化 .某兴趣小组按� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

酵母菌是一种单细胞真菌，也是常用的实验材料．
（1）某同学利用如图所示的装置验证酵母菌是兼性厌氧型生物．
①利用甲、乙试管可以探知酵母菌是否进行

呼吸．为减少实验误差，空气泵泵入的气体应先去除

．
②加入丙试管的葡萄糖溶液需要进行煮沸、冷却处理．煮沸的主要目的是

．
③预期现象：

．
（2）为“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”，某兴趣小组按表所列条件进行了4组实验，用1000毫升锥形瓶作为培养器皿，棉塞封口，在25℃下静置培养，其他条件均相同．

实验组	A	B	C	D
培养液中葡萄糖质量分数%	4.0	4.0	0.8	0.8
培养液体积（Ml）	200	800	200	800

①A组和B组最先达到种群最大值的是

组，原因是B组

．
②B组和D组种群数量最大值较大的是

．
③在实验过程中，从锥形瓶中取样计数的正确方法是

．

考点：探究酵母菌的呼吸方式,探究培养液中酵母种群数量的动态变化

专题：

分析：酵母菌属于异养碱性厌氧型生物，在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸．
有氧呼吸总反应式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂-酶-＞6CO₂+12H₂O+能量
无氧呼吸的反应式：C₆H₁₂O₆-酶→C₂H₅OH+CO₂+能量
在种群数量变化过程中，种群的最大值与环境容纳量有关，如营养物质、空间、氧气等的限制．

解答： 解：（1）①图示装置可以看出，甲试管中为澄清的石灰水，乙试管通入空气，然后用澄清的石灰水检验是否产生二氧化碳，因此可利用该装置探知酵母菌是否进行有氧呼吸．为减少实验误差，空气泵泵入的气体应先去除CO₂，以防止空气中二氧化碳对实验结果的影响．
②丙试管密封，并用石蜡油封住表层，让酵母菌进行无氧呼吸，因此加入丙试管的葡萄糖溶液需要进行煮沸、冷却处理，以除去其中原有的氧气．
③由于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳，因此甲、丁试管中溶液均变浑浊．
（2）①A组和B组相比，A组的培养液少，即环境容纳量小，因此最先达到种群最大值，而B组培养液较多，与空气接触面积小，故供氧较少（所以酵母菌增殖速度慢）．
②B组和D组相比，B组的培养液中葡萄糖质量分数高，环境容纳量大，因此种群数量最大值较大．
③在实验过程中，从锥形瓶中取样计数时应先摇匀再取样，以保证酵母菌均匀分布．
故答案为：
（1）①有氧       CO₂    ②去除O₂     ③甲、丁试管中溶液均变浑浊．
（2）①A   培养液较多，与空气接触面积小，故供氧较少（所以酵母菌增殖速度慢）[如答培养液较多，环境容纳量大也给分]
②B        ③先摇匀再取样

点评：本题考查了酵母菌的呼吸方式以及探究培养液中酵母菌种群数量的变化的实验，意在考查考生分析实验装置的能力，以及能够从表中数据获得解题信息的能力，难度适中．

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