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    回答下列关于微生物和酶的问题．
    Ⅰ．某微生物实验中使用的发酵培养液成分如表：
    培养液成分葡萄糖蛋白胨牛肉膏酵母汁NaClK2HPO4半胱氨酸微量元素
    含量（g/L）2042121.50.5适量
    （1）上述培养液含有的微生物营养物质有水、无机盐和
     
    ．
    （2）培养基配制时，培养基灭菌采用的最适方法是
     
    ，灭菌与调pH的先后顺序是
     
    ．
    Ⅱ．氢气是一种清洁能源，可由产氢菌群无氧发酵产生．科研人员从厌氧活性污泥中获得产氢菌群，并利用硫酸纤维素钠和聚二甲基二烯丙基氯化铵能形成中空微胶囊的特性将其固定化．在此基础上比较固定化产氢菌和游离产氢菌的菌体浓度随时间的变化、不同温度条件下氢气产率的变化，结果如图所示．据图回答问题．

    （3）本实验中，获得固定化产氢菌采用的方法称为
     
    ．
    （4）由图1可知，与游离的产氢菌相比，固定化的产氢菌培养后菌体浓度增加较，其主要原因是
     
    ．
    （5）由图2可知，固定化产氢菌生产氢气的优势表现在氢气产率高、
     
    ．
    （6）固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术．科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件．酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量．如图甲、乙、丙为部分研究结果．下列有关叙述中，正确的是
     
    （多选）．

    A．由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强
    B．由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好
    C．由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降
    D．固定化酶的酶活力较高，主要原因是增大了酶与底物的接触面积．
    考点：微生物的分离和培养,微生物的利用
    专题：
    分析：1、固定化技术包括包埋法、物理吸附法和化学结合法（交联法），由于细胞相对于酶来说更大，难以被吸附或结合，因此多采用包埋法．固定化细胞既能与反应物接触，又能与反应物分离，还可以重复利用．
    2、灭菌是指利用强烈的理化因素杀灭物体内外所有微生物，包括芽孢和孢子；高温杀菌可以破坏蛋白质、核酸等高分子化合物的活性，可分为灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌．细菌培养过程中接种针、接种环等金属用具采用火焰灼烧灭菌，培养基进行高压蒸气灭菌，玻璃器皿进行干热灭菌；高压蒸汽灭菌锅是灭菌的一个设备，一般压力在100KPa，温度在121℃的条件下，维持15-30分钟用于培养基的灭菌．培养基一般含有水、碳源、氮源和无机盐．
    3、分析甲、乙、丙图：甲图中固定化酶与游离酶相比，对温度变化的适应性更强且应用范围较广．乙图曲线表明浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好，此时的酶活力最高；当海藻酸钠浓度较低时包埋不紧密，酶分子容易漏出，数量不足，因此酶活力较低．由丙图可知，固定化酶的活力随使用次数的增多而下降，且在使用3次以后，酶活力显著下降．
    解答： 解：（1）培养基的成分包括水、无机盐、碳源、氮源及生长因子．
    （2）培养基配置的一般步骤为计算→称量→溶化→调pH→灭菌→倒平板，配置好的培养基用高压蒸汽灭菌．
    （3）根据题干“利用硫酸纤维素钠和聚二甲基二烯丙基氯化铵能形成中空微胶囊的特性将其固定化”，则固定化产氢菌采用的方法称为包埋法．
    （4）由图1可知，固定化的产氢菌培养后菌体浓度增加较快，主要原因是微胶囊是中空的，有利于形成无氧的环境，便于产氢菌的生长繁殖．
    （5）由图2可知，固定化产氢菌生产氢气的优势是氢气产率高、对温度变化适应性更强．
    （6）A、由甲图可知，当温度变化时，游离酶的酶活力比固定化酶变化明显，说明固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强且应用范围较广，故A正确；
    B、当海藻酸钠浓度较低时，凝胶的孔径较大，固定化酶容易流失，所以酶活较低，浓度大难以形成凝胶珠，故B正确；
    C、由丙图可知，当使用次数多于3次时，酶活力显著下降，故C正确；
    D、固定化酶优点是不溶于水，易于产物分离，可反复使用，能连续化生产且稳定性好，故D错误．
    故选：ABC．
    故答案为：（1）碳源、氮源、生长因子
    （2）高压蒸汽灭菌；先调PH后灭菌
    （3）包埋法
    （4）快微胶囊有利于形成无氧的环境，便于产氢菌的生长繁殖
    （5）对温度变化适应性更强（或更耐高温）
    （6）A、B、C
    点评：本题以产氢菌为素材，考查固定化细胞、培养基、灭菌等相关知识，考查学生的分析实验结果和图文信息转换能力，从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题．
    练习册系列答案
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    下列说法中正确的是（　　）
    A、体液是指细胞外液
    B、内环境稳态是指内环境的成分和理化性质恒定不变
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    D、当内环境的稳态遭到破坏时，必将引起糖尿病

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    下列关于基因工程的叙述，正确的是（　　）
    A、通常用一种限制性核酸内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种处理质粒的DNA
    B、DNA连接酶和运载体是构建重组质粒必需的工具酶
    C、可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒
    D、质粒是广泛存在于细菌细胞质中的一种颗粒状的细胞器

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    2014年8月6日下午，在云南鲁甸地震废墟中，被埋50多小时的88岁老人熊正芬被搜救队救出并送到医院，经检查，老人除感冒引起的头部疼痛外，生命体征基本稳定．人在困境中机体发生了一系列的生理反应，维持了机体内环境的相对稳定．请回答下列问题：
    （1）长时间饥饿时，人体内分泌腺分泌的
     
    和
     
    增多，以维持血糖相对稳定，其中后者还可与
     
    （激素）一起参与体温的调节．
    （2）体内水分的缺失，会导致
     
    分泌的
     
    增加，使肾小管和集合管的重吸收能力增强，尿量减少．在这一调节过程中，感受器和效应器分别位于
     
    ．
    （3）多数情况下感冒患者会自行痊愈，这是由于机体的
     
    （非特异性/特异性）免疫产生了抗体，产生抗体的细胞可由
     
    增殖分化而来．
    （4）综上所述，机体内环境稳态的维持是
     
    调节的结果．

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    如图所示为细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述错误的是（　　）
    A、细胞间的识别、免疫、细胞的癌变与②有密切的关系
    B、如图所示为肝细胞膜，则尿素的运输方向是Ⅱ→Ⅰ
    C、大多数②可以运动
    D、b过程不需要ATP，a过程能体现膜的选择透过性这一生理特性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    正当中国各界激烈争论转基因水稻安全问题之际，在菲律宾首都马尼拉郊外的一片稻田里，一种被称为“金色大米”的转基因水稻已经悄然收获．这种转基因大米可以帮助人们补充每天必需的维生素A．由于含有可以生成维生素A的β-胡萝卜素．它呈现金黄色泽，故称“金色大米”．（摘自20l0年4月＜新世纪＞周刊）“金色大米”的培育流程如图所示．请回答下列问题．（已知酶Ⅰ的识别序列和切点是-G ↓ GATCC-，酶Ⅱ的识别序列和切点是-↓ GATC-）．

    （1）图中a、b所示获得目的基因的方法是
     
    ，培育“金色大米”的基因工程操作四步曲中，其核心是
     
    ．图中c称作
     
    ，它的构成除了复制原点、目的基因外，还必须有
     
    、
     
    、
     
    等．
    （2）据图分析，在构建c的过程中，目的基因用
     
    （限制酶Ⅰ或限制酶Ⅱ）进行了切割．检验重组载体导入能否成功需要利用
     
    作为标记基因．
    （3）过程e运用了细胞工程中的
     
    技术，该技术的理论依据是
     
    ；在该技术应用的过程中，关键步骤是利用含有一定营养和激素的培养基诱导植物细胞进行
     
    和
     
    ．
    （4）若希望该转基因水稻生产的“金色大米”含维生素A含量更高、效果更好，则需要通过
     
    工程手段对合成维生素A的相关目的基因进行设计．该工程是一项难度很大的工程，目前成功的例子不多，主要原因是
     
    ．

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    科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解石油成分“多环芳烃菲”的菌株Q，步骤如图所示，下列相关的叙述中，错误的是（　　）
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    B、步骤①-③中，将锥形瓶放在摇床上充分振荡，使菌株与培养液充分接触
    C、步骤④是利用平板划线法纯化菌株Q，图中所示接种环最少灼烧2次
    D、步骤④中每一区域可重复画几次，但1区和5区不能出现交叉

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    硝化细菌常利用的碳源和氨源依次为（　　）
    A、二氧化碳、氨
    B、葡萄糖、氨
    C、二氧化碳、硝酸盐
    D、葡萄糖、蛋白胨

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图表示的是人和高等动物神经调节和体液调节的关系．请据图回答：（图中序号表示某结构或某结构分泌的激素）

    （1）①⑦在反射弧中可分别表示的结构是
     
    和
     
    ．
    （2）当图中的感受器感受到寒冷刺激时，若图中作为效应器的内分泌腺是甲状腺，其分泌活动受
     
    （填图中结构）的调节．若甲状腺分泌的激素过多，则图中③④的量将
     
    ，这种调节方式属于
     
    调节．
    （3）结合图示分析，体温调节中枢位于
     
    ；而体温的感觉中枢位于
     
    ；参与体温调节的激素除了甲状腺激素外，还有
     
    ．

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