【题目】苹果醋具有营养丰富，增强机体免疫力，护肤养肝等多种功效。以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如图1，请分析回答：
（1）过程甲中使用的微生物是______，发酵温度控制在18℃～25℃，经过10～12天后，样液中是否产生酒精，可以用______来检验。
（2）利用鲜苹果制作果酒的原理（写化学反应方程式）是______。
（3）过程乙中使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得。图3操作是分离纯化过程中利用______法进行接种，在操作过程中应注意的事项有下列哪几项？______（填序号）。
①每次划线前和结束时都需要灼烧接种环；
②灼烧接种环后，待其冷却后再划线；
③第二次及以后的划线，要从上一次划线的末端划线；
④最后一次划线不能和首次划的线相接触。
（4）为了保持菌种的纯净，对于长期需要保存的菌种，可以采用______的方法。
（5）某同学尝试自己利用图2装置制果醋。制作过程中进气口应______；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是______。
【答案】酵母菌 （酸性）重铬酸钾溶液 C6H12O6
2 C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量 平板划线 ①②③④ 甘油管藏 充入空气 防止空气中微生物的污染
【解析】
据题文的描述和图示分析可知：该题考查学生对果酒和果醋的制作、微生物的实验室培养等相关知识的识记和理解能力，以及识图分析能力。
(1) 过程甲为果酒发酵，使用的微生物是酵母菌。橙色的重铬酸甲溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应变成灰绿色，因此，样液中是否产生酒精，可以用（酸性）重铬酸钾溶液来检验。
(2) 果酒发酵是利用酵母菌进行无氧呼吸产生酒精的原理，其化学反应方程式如下：
。
(3) 依图3呈现的接种环可知：其接种微生物的操作方法为平板划线法。在该操作过程中应注意：①每次划线前和结束时都需要灼烧接种环，以杀死接种环上残留的菌种，避免污染培养物；②灼烧接种环后，待其冷却后再划线，以避免高温导致菌种死亡；③第二次及以后的划线，要从上一次划线的末端划线，以保证每次划线菌种来自上次划线末端；④最后一次划线不能和首次划的线相接触，以达到得到单菌落（分离菌种）的目的。
(4) 对于需要长期保存的菌种，可以采用甘油管藏的方法。
(5) 利用图2装置制果醋，因发挥作用的菌种——醋酸菌是一种好氧菌，所以制作过程中进气口应充入空气。为了防止空气中微生物的污染，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连。
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【题目】长郡中学高三生物兴趣小组为了研究pH对某种酶活性的影响，设置a、b、c三组实验，各组pH条件均不同，其他条件相同且适宜。测定各组在不同反应时间内的产物量，结果如图所示。下列相关分析不正确的是
A. a组的pH可能高于b组的pH
B. a组pH条件下，该酶降低化学反应的活化能可能最多
C. 在c组pH条件下比较适宜保存酶
D. 实验要求“其他条件相同且适宜”的目的是减小实验误差
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【题目】科学家从某人的食糜中发现有如图所示结构的化合物,那么:
(1)这种化合物在小肠中被水解,则不可能产生的是下列哪种物质?_________。
(2)若用组成该化合物的基本单位每种各一个,重新合成新的物质,最多可形成____种。
(3)通过实验得知该化合物能与双缩脲试剂发生特定的颜色反应是由于化合物中含有________________________(写结构式)的缘故。
(4)现有99个氨基酸(假设它们的平均相对分子质量为100),在细胞中通过_______的方式形成了一条环状的多肽链,则其相对分子质量比原来减少了___________,此环状的多肽链含氨基的数量最少是__________个。
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【题目】污染是植物组织培养过程中技术难题，可发生于不同的对象和不同阶段，某同学按照教材中的实验操作，结果发现在培养基中出现白色晕圈或有色菌落，下列关于此项分析错误的是（ ）
A.可能是锥形瓶口密封不严
B.组织培养的每一个环节都有可能出现污染
C.可在培养基中添加生长素等物质来避免污染
D.先初培养，挑出无污染的物质再进行培养，可减少污染
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【题目】实验人员从环境中分离获得白腐菌，以白腐菌的菌丝或孢子制得固定化白腐菌凝胶颗粒。各取25个两种凝胶颗粒分别处理50 mL染料废水，实验结果如下图1。进一步研究不同数量的凝胶颗粒处理50 mL染料废水结果如图2。据图分析回答：
(1)从野外采集白腐菌前，先向待采集土壤喷洒适量的染料废水的目的是______。某同学在进行白腐菌分离纯化实验时，划线某个平板培养后，第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌，第二划线区域的第一条线上无菌落，其它划线上有菌落。造成第一条划线无菌落可能的操作失误是______、______。将收集到的菌丝或者孢子加入到适量的海藻酸钠溶液中混匀，抽取5mL混合液，滴加到CaCl2溶液中，该过程中CaCl2溶液的作用是______。
(2)现要处理100L皮革生产过程中产生的染料废水。从实验结果分析，应选用______凝胶颗粒，添加______个凝胶颗粒后，保持______天以上，以达到最好的净化效果。
(3)与向染料废水中直接接种白腐菌相比，在工业生产中使用固定化白腐菌凝胶颗粒的优点主要是______。
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【题目】哪是基因表达载体的必需组成部分（ ）
①启动子 ②终止密码子 ③标记基因 ④目的基因 ⑤终止子．
A.①②③④
B.①②④⑤
C.①③④⑤
D.①②③⑤
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【题目】下图为某动物精原细胞的分裂示意图，下列叙述正确的是
A. 图①中可能存在等位基因 B. 图②中含有8条脱氧核苷酸链
C. 图③中有2个四分体 D. 图④中一定存在2条Y染色体
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【题目】图表示动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图。根据图回答：
（1）如果A细胞能分泌抗体，用14N氨基酸培养该细胞，最先检测到放射性的是_______（填序号），与其合成、运输及分泌相关的细胞器中膜面积不变的是______。（填序号）
（2）图B是_________细胞结构图，判断依据是该图有[ 2 ]液泡 ，[ 4 ]_______，而无___________。（细胞器）
（3）把细胞核内的物质与细胞质分开的结构是[ 10] _________,它与系统的边界、细胞器膜统称为_____________系统。流动镶嵌模型认为，_______________构成了它们的基本支架。
（4）如果B图为大葱根细胞，则应该没有[________]。
（5）[12]所示的结构的化学组成为DNA和________，它与染色体的关系为同一物质在细胞不同时期的两种存在状态。
（6）若A图是昆虫的飞行肌细胞，则该细胞的细胞器中数量较多的是[___________]，它是进行___________的主要场所。此供能过程需多种酶类催化，这些酶的合成场所是[ ]_____________。
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