［生物--选修1:生物技术实践］下图表示菊花的嫩枝和月季的花药的离体培养过程.请据图回答下面的问题. (1)对菊花来说.要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养.其原因是 ,对月季来说.适宜花粉培养的时期是花粉应处于期.为确定该花粉是否处于该时期.最常用的方法是 . (2)在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的植物激素.常用的� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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39．［生物——选修1：生物技术实践］(15分)

下图表示菊花的嫩枝和月季的花药的离体培养过程，请据图回答下面的问题。

（1）对菊花来说，要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养，其原因是____________；对月季来说，适宜花粉培养的时期是花粉应处于____________期。为确定该花粉是否处于该时期，最常用的方法是____________。

（2）在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的植物激素，常用的植物激素有____________。

（3）两种植物组织培养都需要接种，在进行接种时应注意_____________。

①接种室要消毒　

②只要戴口罩，操作时便可说话　

③外植体可预先用体积分数为70%的酒精浸泡，取出用无菌水冲洗后，再用0.1%的氯化汞溶液消毒，并用无菌水冲洗干净

④接种操作要在酒精灯火焰旁进行　

⑤接种完毕应立即盖好瓶盖

A．①②③④⑤ B．①②③④ C．①③④⑤ D．②③④⑤

（4）月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同，从植物产生的途径来说，花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过____________阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于____________。

（5）图中的B过程都需要____________，因为愈伤组织形成幼小植物后，植物需要叶绿素进行光合作用。

39、【生物——选修1：生物技术与实践】（15分）

（1）生长旺盛的嫩枝生理状况好，容易诱导脱分化和再分化　单核　醋酸洋红法

（2）细胞分裂素和生长素（3）C　

（4）胚状体培养基中激素的种类及其浓度配比（5）光照（1 分其余每空2分）

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（1）在图中苹果汁的生产中，为了提高出汁率需要添加的酶是           。
（2）过程①中使用到的微生物是               ，为了提高该微生物的利用率，最好用固定化细胞技术中的         法对其进行固定。若要检测是否产生了苹果酒可用
              试剂进行检测。
（3）过程②和过程③中起作用的微生物都是             ，但过程②和过程③该微生物分解的碳源不同，过程②和过程③的碳源分别是           、           ，产生醋时该微生物可以从食醋中分离纯化获得，具体方法是：
第一步：配置培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的基本营养成分。
第二步：对培养基用                 方法进行灭菌。
第三步：接种。微生物常用的接种方法有：              、                。
第四步：培养。温度控制在               ，培养时是否需要提供氧气？     。一般应采用平板倒置培养，原因是                                   。
第五步：挑选符合要求的菌落。
（4）用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于                                ，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；在对新鲜胡萝卜进行干燥时，要注意控制                     ，否则会引起胡萝卜素的分解。

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下图为通过植物体细胞杂交培育“番茄-马铃薯”植株的过程，请回答：


（1）通过①②过程处理后可获得具有活力的          。过程③一般可用          作为诱导剂来诱导细胞融合。
（2）⑤过程为         ，即让已经分化的细胞经过诱导后，失去其特有的        而转变为未分化的状态。
（3）⑥过程表示通过         形成不同的组织和器官，其根本原因是            。
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