Question

【题目】如下图所示，人体内胰岛素基因先指导合成一个分子的胰岛素原，其切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一个分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是（ ）

A. 胰岛素有50个肽键，细胞内该基因表达时共脱去50个水

B. 胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基

C. 沸水浴会引起空间结构破坏，导致胰岛素生物活性的丧失

D. 胰岛素的两条链分别由胰岛素基因的两条链指导合成

Answer 1

【答案】C

【解析】由图可知，胰岛素是一个含有21+30=51个氨基酸的多肽，含两条肽链，A链和B链间形成两个二硫键，A链内部有1个肽键。

由图可知，胰岛素有两条肽链，肽键数=氨基酸数-肽链数，故胰岛素分子具有49个肽键，合成时共脱去49分子水，A错误；不考虑R基时，每条肽链至少含有一个氨基和一个羧基，由于胰岛素分子有两条肽链，所以胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基，B错误；胰岛素在高温环境中失活的主要原因是其空间结构被破坏，导致其生物活性丧失，C正确；一分子的胰岛素由一分子的胰岛素原生成，一分子胰岛素原是一条肽链，而一条肽链只能是一个基因的一条脱氧核苷酸链为模板控制合成，D错误。